1.一种植物乳植杆菌（Lactiplantibacillus plantarum）J0334，其特征在于，所述植物乳植杆菌J0334于2024年01月22日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：64299。

2.根据权利要求1所述的植物乳植杆菌J0334在制备抗氧化剂中的应用。