1.一种食用菌快速采摘装置，包括第一采摘夹板(3)和第二采摘夹板(4)，其特征在于：

所述第一采摘夹板(3)和第二采摘夹板(4)的顶部对称设有菌根防护环块(2)，所述菌根防护环块(2)的顶部对称设有菌朵采摘环块(1)，所述第一采摘夹板(3)和第二采摘夹板(4)的内壁均呈等距分布有若干个切割锯齿(17)，所述第一采摘夹板(3)和第二采摘夹板(4)的外壁设有调节机构，所述调节机构包括调节主柄(6)和调节副柄(11)。

2.根据权利要求1所述的一种食用菌快速采摘装置，其特征在于：所述调节主柄(6)的内部转动安装有转轴(12)，所述调节副柄(11)与转轴(12)转动连接，所述调节主柄(6)的内部开设有与调节副柄(11)适配的收纳滑槽(13)，所述调节副柄(11)和调节主柄(6)相互靠近的一端均焊接有固定架(5)。

3.根据权利要求2所述的一种食用菌快速采摘装置，其特征在于：所述固定架(5)的另一端与第一采摘夹板(3)和第二采摘夹板(4)的外壁固定连接，所述调节副柄(11)和调节主柄(6)相互远离的一端均固定有橡胶护套(7)，两个所述固定架(5)之间卡接有阻尼弹簧(14)。

4.根据权利要求1所述的一种食用菌快速采摘装置，其特征在于：所述菌朵采摘环块(1)的内部开设有食用菌托槽(9)，所述食用菌托槽(9)的内壁沿等距分布有若干个弹性防护内衬(8)，两个所述菌朵采摘环块(1)的底部呈对称固定有支撑架(15)。

5.根据权利要求4所述的一种食用菌快速采摘装置，其特征在于：所述支撑架(15)远离菌朵采摘环块(1)的一端与菌根防护环块(2)的顶端固定连接，所述菌根防护环块(2)的内壁粘贴连接有内防护硅胶垫(10)，所述菌根防护环块(2)的底部呈对称固定有连接架(16)。

6.根据权利要求5所述的一种食用菌快速采摘装置，其特征在于：所述连接架(16)远离菌根防护环块(2)的一端与第一采摘夹板(3)和第二采摘夹板(4)的顶面均固定连接，所述第一采摘夹板(3)和第二采摘夹板(4)之间开设有采摘口(18)。