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专利号: 2019209653302
申请人: 正阳新地食品工业有限公司
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
更新日期:2025-10-27
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种生产乳酸菌发酵植物蛋白饮料的发酵装置,包括圆筒(1),其特征在于:所述圆筒(1)顶部设有筒盖(3),所述筒盖(3)中心位置设有电机(6),所述电机(6)的输出轴穿过所述筒盖(3),且所述电机(6)的输出轴端设有主轴(60),所述主轴(60)与所述电机(6)的输出轴同轴连接,所述主轴(60)穿过支撑板(61),所述主轴(60)末端设有第一支撑柱(62),所述第一支撑柱(62)两端处均设有第二支撑柱(63),所述筒盖(3)底部靠近边缘处设有温度计(4),所述筒盖(3)底部靠近边缘且远离所述温度计(4)处设有加热棒(5),所述圆筒(1)外壁嵌设有进料口(9),所述圆筒(1)底部设有筒底(2),所述筒底(2)底部中间位置开设有圆孔(80),所述圆孔(80)下方设有直角管(81),所述直角管(81)末端设有阀门(8)。

2.根据权利要求1所述的生产乳酸菌发酵植物蛋白饮料的发酵装置,其特征在于:所述电机(6)与所述筒盖(3)通过螺栓固定连接,所述温度计(4)与所述筒盖(3)通过螺栓固定连接,所述加热棒(5)与所述筒盖(3)通过螺栓固定连接。

3.根据权利要求1所述的生产乳酸菌发酵植物蛋白饮料的发酵装置,其特征在于:每个所述第二支撑柱(63)一端与所述支撑板(61)焊接固定,所述第二支撑柱(63)另一端与所述第一支撑柱(62)焊接固定,且所述第一支撑柱(62)呈弧线型。

4.根据权利要求1所述的生产乳酸菌发酵植物蛋白饮料的发酵装置,其特征在于:所述主轴(60)与所述第一支撑柱(62)焊接固定,所述主轴(60)末端靠近所述筒底(2),所述支撑板(61)长度小于所述圆筒(1)内径。

5.根据权利要求1所述的生产乳酸菌发酵植物蛋白饮料的发酵装置,其特征在于:所述筒盖(3)底部设有橡胶垫(30),且所述主轴(60)穿过所述橡胶垫(30)。

6.根据权利要求5所述的生产乳酸菌发酵植物蛋白饮料的发酵装置,其特征在于:所述橡胶垫(30)呈圆饼状,且所述橡胶垫(30)外径与所述圆筒(1)内径相适配。

7.根据权利要求1所述的生产乳酸菌发酵植物蛋白饮料的发酵装置,其特征在于:所述筒底(2)与所述圆筒(1)为一体成型结构,所述筒底(2)呈球型凹陷状。

8.根据权利要求1所述的生产乳酸菌发酵植物蛋白饮料的发酵装置,其特征在于:所述筒底(2)外壁设有支撑脚(7),所述支撑脚(7)至少有三个,且所述支撑脚(7)呈环形等角度排列,所述支撑脚(7)与所述筒底(2)焊接固定。

9.根据权利要求1所述的生产乳酸菌发酵植物蛋白饮料的发酵装置,其特征在于:所述进料口(9)对应设有密封塞(90)。