1.一种牡蛎肽和花色苷协同组装复合物的制备方法，其特征在于，包括将牡蛎DPP‑Ⅳ抑制肽和花色苷混合进行反应的步骤；

所述牡蛎DPP‑Ⅳ抑制肽的氨基酸序列为FPVGR；

所述花色苷为芍药色素‑3‑O‑葡萄糖苷；

所述反应的条件为pH 5，反应时间为2h，反应温度为25℃；

所述牡蛎DPP‑Ⅳ抑制肽和所述花色苷的混合浓度比为6：1。

2.一种牡蛎肽和花色苷协同组装复合物，其特征在于，所述复合物由权利要求1所述的制备方法制备而成。

3.如权利要求2所述复合物在制备预防和/或治疗II型糖尿病药物中的应用。

4.一种防治II型糖尿病的药物，其特征在于，包含权利要求2所述复合物。