1.核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示的基因在制备山奈酚3‑O‑葡萄糖苷和/或圣草酚7‑O‑葡萄糖苷中的用途。

2.含有核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示的基因的重组载体在制备山奈酚3‑O‑葡萄糖苷和/或圣草酚7‑O‑葡萄糖苷中的用途。

3.根据权利要求2所述的用途，其特征在于：所述重组载体为重组pGEX‑6P‑1。

4.含有核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示的基因的重组菌在制备山奈酚3‑O‑葡萄糖苷和/或圣草酚7‑O‑葡萄糖苷中的用途。

5.根据权利要求4所述的用途，其特征在于：所述重组菌为重组大肠杆菌或重组农杆菌。

6.根据权利要求5所述的用途，其特征在于：所述重组菌为重组Transetta或重组农杆菌EHA105。

7.氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示的蛋白质在制备山奈酚3‑O‑葡萄糖苷和/或圣草酚

7‑O‑葡萄糖苷中的用途。

8.一种制备山奈酚3‑O‑葡萄糖苷和/或圣草酚7‑O‑葡萄糖苷的方法，其特征在于：采用氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示的蛋白质，以葡萄糖作为糖基供体，山奈酚和/或圣草酚作为糖基受体，制备山奈酚3‑O‑葡萄糖苷和/或圣草酚7‑O‑葡萄糖苷。

9.一种生产山奈酚3‑O‑葡萄糖苷和/或圣草酚7‑O‑葡萄糖苷的转基因植物的构建方法，其特征在于，包括如下步骤：取核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示的基因，转入植物中，获得表达氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示的蛋白质的植株；

所述植物为烟草。

10.根据权利要求9所述的构建方法，其特征在于：所述转入植物的方法是农杆菌法、基因枪法、电转法、PEG介导法、脂质体法和磷酸钙‑DNA共沉淀法中的一种。

11.核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示的基因、含有核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示的基因的重组载体、含有核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示的基因的重组菌在制备生产山奈酚3‑O‑葡萄糖苷和/或圣草酚7‑O‑葡萄糖苷的转基因植物中的用途；

所述植物为烟草。