1.一种腌制皮蛋的容器，其特征在于，包括：

安装架(1)，内开设有两组滑槽(2)，滑槽(2)的内部滑动安装有滑块(3)，两组滑块(3)的相邻侧壁转动安装有转动杆(4)，转动杆(4)的外壁套设套设块(5)，套设块(5)的顶部固定安装有腌制盘(6)；

固定机构(7)，设置于安装架(1)上，固定机构(7)与腌制盘(6)相连接，固定机构(7)用于对腌制盘(6)进行固定。

2.根据权利要求1所述的一种腌制皮蛋的容器，其特征在于：所述固定机构(7)包括固定块(701)、滑杆(702)、连接块(703)、移动杆(704)和弹簧(705)，腌制盘(6)的底部固定安装有两组固定块(701)，两组固定块(701)上均滑动安装有滑杆(702)，滑杆(702)的一端固定安装有连接块(703)，两组连接块(703)的一侧外壁均固定安装有两组移动杆(704)，两组移动杆(704)的相邻侧壁固定安装有弹簧(705)。

3.根据权利要求2所述的一种腌制皮蛋的容器，其特征在于：所述安装架(1)的前侧外表面和后侧均开设有定位槽，滑杆(702)的另一端延伸至定位槽的内部。

4.根据权利要求3所述的一种腌制皮蛋的容器，其特征在于：所述滑槽(2)的数量为两组，两组滑槽(2)分别设置于安装架(1)的前侧内壁和后侧内壁。

5.根据权利要求4所述的一种腌制皮蛋的容器，其特征在于：所述腌制盘(6)的顶部为开口设置，腌制盘(6)的内部固定安装有分隔板(8)。

6.根据权利要求5所述的一种腌制皮蛋的容器，其特征在于：所述安装架(1)的形状为梯形，腌制盘(6)的数量为五组且长度由上到下依次减小。