1.一种使用肉桂木叶栽培食用菌的方法，其特征在于，具体包括以下步骤：1）肉桂木叶残渣的酶解：将肉桂木叶残渣加水浸湿，与0.15～0.55%的纤维素酶、0.20～0.60%的菠萝蛋白酶、0.15～0.30%的葡萄糖淀粉酶混合均匀，30～40℃酶解8～12h，得到肉桂木叶酶解产物；

2）栽培基质的配置：栽培基质由以下原料成分组成：肉桂木叶酶解产物 10～20份，麦麸10～20份，棉籽壳15～25份，秸秆15～25份，豆饼粉5～10份，畜禽粪便5～10份，生石灰3～5份，蛋白胨6～8份，草木灰3～5份；

将上述各原料成分粉碎并混合均匀，30～40℃保温1～2h，再装袋灭菌；

3）食用菌的栽培：无菌条件下，将食用菌菌种接种至栽培基质上，置于通风阴凉处养护，定期喷水灌溉。

2.根据权利要求1所述的一种使用肉桂木叶栽培食用菌的方法，其特征在于，所述酶解过程中，与0.25～0.35%的纤维素酶、0.40～0.50%的菠萝蛋白酶、0.15～0.20%的葡萄糖淀粉酶混合均匀，30～35℃酶解8～10h。

3.根据权利要求1所述的一种使用肉桂木叶栽培食用菌的方法，其特征在于，所述酶解过程中，与0.35%的纤维素酶、0.45%的菠萝蛋白酶、0.20%的葡萄糖淀粉酶混合均匀，32℃酶解10h。

4. 根据权利要求1所述的一种使用肉桂木叶栽培食用菌的方法，其特征在于，所述栽培基质由以下原料成分组成：肉桂木叶酶解产物 15～20份，麦麸15～20份，棉籽壳20～25份，秸秆20～25份，豆饼粉8～10份，畜禽粪便8～10份，生石灰4～5份，蛋白胨7～8份，草木灰4～5份。

5. 根据权利要求1所述的一种使用肉桂木叶栽培食用菌的方法，其特征在于，所述栽培基质由以下原料成分组成：肉桂木叶酶解产物 20份，麦麸15份，棉籽壳25份，秸秆25份，豆饼粉8份，畜禽粪便8份，生石灰5份，蛋白胨8份，草木灰5份。

6.根据权利要求1所述的一种使用肉桂木叶栽培食用菌的方法，其特征在于，所述食用菌包括但不限于香菇、草菇、平菇、木耳、猴头菇、竹荪、松茸、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇、双孢菇、牛肝菌、金针菇。

7.一种食用菌栽培用的肉桂木叶培养基，其特征在于，所述培养基由以下原料成分组成：肉桂木叶酶解产物 10～20份，麦麸10～20份，棉籽壳15～25份，秸秆15～25份，豆饼粉5～10份，畜禽粪便5～10份，生石灰3～5份，蛋白胨6～8份，草木灰3～5份；其中，所述肉桂木叶酶解产物是将肉桂木叶残渣加水浸湿，与0.15～0.55%的纤维素酶、0.20～0.60%的菠萝蛋白酶、0.15～0.30%的葡萄糖淀粉酶混合均匀，30～40℃酶解8～12h。

8.根据权利要求1～6任意一项所述的一种使用肉桂木叶栽培食用菌的方法在栽培食用菌中的应用。

9.根据权利要求7所述的一种食用菌栽培用的肉桂木叶培养基在栽培食用菌中的应用。

10.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，所述食用菌包括但不限于香菇、草菇、平菇、木耳、猴头菇、竹荪、松茸、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇、双孢菇、牛肝菌、金针菇。