1.一种壳聚糖‑辣椒碱微胶囊材料，其特征在于，由高密度壳聚糖制备的磷酸化壳聚糖，羧甲基壳聚糖为壁材，辣椒碱为芯材制备成粒径为85～110μm不规则球形的壳核结构微胶囊材料。

2.根据权利要求1所述的壳聚糖‑辣椒碱微胶囊材料，其特征在于，所述高密度壳聚糖为脱乙酰度≥85％，密度≥0.6g/mL。

3.根据权利要求1所述的壳聚糖‑辣椒碱微胶囊材料，其特征在于，所述羧甲基壳聚糖为脱乙酰度≥80％。

4.根据权利要求1所述的壳聚糖‑辣椒碱微胶囊材料，其特征在于，所述辣椒碱为纯度≥95％的粉末。

5.一种根据权利要求1‑4任一所述的壳聚糖‑辣椒碱微胶囊材料的制备方法，其特征在于，步骤如下：步骤1:分别制备磷酸化壳聚糖溶液、羧甲基壳聚糖溶液、辣椒碱乙醇溶液：

①将高密度壳聚糖溶解于浓度为0.5％～2％乙酸溶液中，配成质量分数为1％～5％壳聚糖溶液；按照体积比(1～5):1，将浓度为0.1～0.5g/mL亚磷酸溶液和浓度为37％～40％甲醛溶液配制成混合溶液亚磷酸/甲醛混合溶液；然后，按照体积比为1:(1～5)，将亚磷酸/甲醛混合溶液加入壳聚糖溶液中，搅拌均匀后，在60～80℃水浴中，加热1～3h，同时以300～600r/min的转速匀速搅拌，待反应结束后，自然冷却至室温，得壳聚糖混合溶液；然后，按照体积比1:(1～3)，将无水乙醇加入壳聚糖混合溶液中，进行醇沉10～60min，收集沉淀物；

将沉淀物进行冷冻干燥24～72h后，得到取代度≥50％的磷酸化壳聚糖；

按质量体积比例1:(5～20)g/mL，将磷酸化壳聚糖溶解于浓度为0.1～0.5mol/L的HCL溶液，以200～600r/min的转速匀速搅拌10～30min，制备得浓度为0.05～0.2g/mL的磷酸化壳聚糖溶液，备用；

②按质量体积比例1:(5～20)g/mL，将羧甲基壳聚糖溶解于去离子水中，以200～600r/min的转速搅拌10～30min，制备得浓度为0.05～0.2g/mL的羧甲基壳聚糖溶液，备用；

③按质量体积比例1:(5～20)g/mL，将辣椒碱溶解于无水乙醇中，待辣椒碱充分溶解，制备得浓度为0.05～0.2g/mL的辣椒碱乙醇溶液，备用；

步骤2:将羧甲基壳聚糖溶液与辣椒碱乙醇溶液按照(1～30):1的体积比混合，以200～

600r/min的转速搅拌10～30min，进行第一次凝聚反应，得到混合溶液A；

步骤3:按体积比1:(20～100)，将吐温‑80加入到液体石蜡中并混合均匀，得到吐温‑80溶液；然后按体积比1:(1～5)将吐温‑80溶液加入步骤2的混合溶液A中，以200～600r/min的转速搅拌10～60min，进行乳化，得到混合溶液B；

步骤4:按照体积比(1～4):1，将磷酸化壳聚糖溶液缓慢加入步骤3的混合溶液B中，利用浓度为0.5～1.5mol/L盐酸溶液调节反应体系pH为5～7，进行复凝聚反应，至溶液中出现白色絮状沉淀物，得到混合溶液C；

步骤5:按照体积比1:(20～100)，将浓度为5％～30％戊二醛溶液加入步骤4的混合溶液C中，以200～600r/min的转速搅拌1～3h，进行交联反应，反应结束后静置1～4h，得到混合溶液D；

步骤6:使用离心机将步骤5的混合溶液D以2000‑6000r/min的转速离心10～40min，收集混合溶液D中离心出来的沉淀物，并先后依次使用石油醚、丙酮、去离子水对沉淀物进行洗涤；

步骤7:将步骤6中洗净的沉淀物进行真空冷冻干燥24～72h，干燥温度‑80～‑60℃，即制得壳聚糖‑辣椒碱微胶囊材料。

6.根据权利要求5所述的壳聚糖‑辣椒碱微胶囊材料的制备方法，其特征在于，步骤1‑3和步骤5中，所述的搅拌均采用电子搅拌器。

7.一种根据权利要求1所述的壳聚糖‑辣椒碱微胶囊材料的应用，其特征在于，应用于制备抗菌剂或杀虫剂。