1.一种包载海参皂苷的自组装纳米体系，其特征在于，所述的自组装纳米体系为棕榈酰化葡聚糖自组装纳米体系；

所述棕榈酰化葡聚糖的合成包括以下步骤：用1,6‑α‑D‑葡聚糖与棕榈酰氯反应生成棕榈酰化葡聚糖，分离纯化得到所述棕榈酰化葡聚糖。

2.一种权利要求1所述的包载海参皂苷的自组装纳米体系的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)棕榈酰化葡聚糖合成：用1,6‑α‑D‑葡聚糖与棕榈酰氯反应生成棕榈酰化葡聚糖，分离纯化得到棕榈酰化葡聚糖化合物；

2)包载海参皂苷棕榈酰化葡聚糖自组装体系构建：将步骤1)中得到的棕榈酰化葡聚糖化合物溶于乙醇中制成薄膜，加入含海参皂苷的磷酸盐缓冲溶液，搅拌形成包载海参皂苷的棕榈酰化葡聚糖自组装纳米体系。

3.根据权利要求2所述的包载海参皂苷的自组装纳米体系的制备方法，其特征在于，所述步骤1)具体步骤为：称取1,6‑α‑D‑葡聚糖至无水N,N‑二甲基甲酰胺中，加热使其充分溶解，再加入无水吡啶和无水棕榈酰氯，搅拌反应，反应结束后加入去离子水终止反应，乙醇醇沉，离心收集多糖衍生物，凝胶色谱分离纯化，硫酸‑苯酚检测，收集多糖组分，浓缩冻干后即得棕榈酰化葡聚糖化合物。

4.根据权利要求3所述的包载海参皂苷的自组装纳米体系的制备方法，其特征在于，所述1,6‑α‑D‑葡聚糖与无水N,N‑二甲基甲酰胺的质量体积比为12.5mg：1ml。

5.根据权利要求3所述的包载海参皂苷的自组装纳米体系的制备方法，其特征在于，所述无水棕榈酰氯与1,6‑α‑D‑葡聚糖的质量比为3：10。

6.根据权利要求3所述的包载海参皂苷的自组装纳米体系的制备方法，其特征在于，所述步骤1)中搅拌反应的时间为80h。

7.根据权利要求2所述的包载海参皂苷的自组装纳米体系的制备方法，其特征在于，步骤2)中将棕榈酰化葡聚糖化合物溶于乙醇中制成薄膜的具体步骤为：棕榈酰化葡聚糖化合物30mg溶于乙醇溶液中，40℃减压旋转蒸发干燥，制备棕榈酰化葡聚糖的薄膜。

8.根据权利要求2所述的包载海参皂苷的自组装纳米体系的制备方法，其特征在于，所述步骤2)中的含海参皂苷的磷酸盐缓冲溶液中海参皂苷的浓度为1mg/mL。

9.根据权利要求2所述的包载海参皂苷的自组装纳米体系的制备方法，其特征在于，所述步骤2)中搅拌的方法为：轻轻振摇，室温搅拌过夜后，超声探头超声2min。

10.一种权利要求1所述的包载海参皂苷的自组装纳米体系在制备抗肿瘤或抗肿瘤辅助药物中的应用。