1.一种亲水性沙棘甾醇的制备方法，其特征在于，具体包括如下步骤：

步骤一，凝胶基质制备：将聚乙烯醇和海藻酸钠以3：4的比例置于60～90mL的蒸馏水中，充分搅拌后，高温灭菌15～20min使其混溶，备用；

步骤二，甾醇水乳液制备：首先，取4～6mL蒸馏水分别倒入锥形瓶中，备用，取4～6mL橄榄油倒入烧杯中，备用，使其二者体积相加正好为10mL；然后，称取甾醇按照料液比1～2:2～5加入备好的橄榄油中，取Tween 80加入备好的蒸馏水中使其充分溶解，备用，取Span 80则加入有甾醇的橄榄油中使其充分溶解，备用；最后，将溶解有Tween 80水溶液和溶解有Span 80的甾醇的橄榄油混合后乳化处理，制备甾醇水乳液，其中混合液中Span80：Tween80＝1：5；

步骤三，交联剂制备及固化：称取定量的无水氯化钙，制备成交联剂，备用；以凝胶基质为载体，将制备好的氯化钙溶液交联剂进行固定化；

步骤四，小球制备：将凝胶基质与甾醇水乳液按照2：1的比例混合后，在搅拌器中以30～37℃，45～50r/s的转速使其充分搅拌，制得小球；

步骤五，干燥：制备的小球，滤去交联液，用蒸馏水冲洗小球2～3次，除去表面氯化钙溶液，将其干燥；

步骤六，载药量与包封率的测量：精密称取研细的小球粉末适量，加定量无水乙醇超声，使药物溶解，定容；过滤，取滤液，稀释适当倍数，于548nm波长处测定吸光度，并利用回归方程计算出载小球甾醇的浓度、甾醇标品的浓度、微球载药量及包封率。

2.根据权利要求1所述的一种亲水性沙棘甾醇的制备方法，其特征在于，所述步骤一中高温灭菌采用高压蒸汽灭菌锅，灭菌温度为110～121℃。

3.根据权利要求1所述的一种亲水性沙棘甾醇的制备方法，其特征在于，所述步骤二中的乳化处理采用恒温磁力搅拌机。

4.根据权利要求1所述的一种亲水性沙棘甾醇的制备方法，其特征在于，所述步骤四中的小球制备的搅拌器采用恒温磁力搅拌器，制得的小球要求无溶出现象，无粘连，球体均一。

5.根据权利要求1所述的一种亲水性沙棘甾醇的制备方法，其特征在于，所述步骤五中干燥采用冷冻干燥机。