1.一种基于反相胶乳法制备淀粉‑β‑环糊精微球的方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤一,淀粉预处理:将淀粉先均匀分散到柔润液中浸泡1‑2h,然后离心、干燥,随后再加入25‑35U/g淀粉分支酶,然后在55‑65℃下反应1‑2h,最后再水洗、离心、干燥,即可;
步骤二,油相的制备:将Span‑80先加入在55‑65℃下水浴下先预热10‑20min,然后再加入Tween‑80以80‑100r/min的转速进行搅拌25min,随后再加入煤油,继续搅拌15‑25min;
步骤三,交联助剂的制备:将氯乙酸加入到三口反应瓶中,然后再加入稀土活化液先超声分散10‑20min,超声功率为25‑35W,然后再在60℃的条件下以100‑200r/min的转速进行搅拌35‑45min;
步骤四,淀粉‑β‑环糊精预处理:将β‑环糊精与步骤一预处理的淀粉按照重量比(1‑3):
1进行混合,然后加入β‑环糊精与步骤一预处理淀粉的总量2倍的去离子水进行调配,再用氢氧化钠调节pH值至10.2‑10.8,最后加入步骤三制备的交联助剂,采用脉冲电场处理,最后再离心、水洗、干燥得到淀粉‑β‑环糊精;
步骤五,淀粉‑β‑环糊精微球的制备:将步骤二制备的油相先加入到磁力搅拌器中,启动磁力搅拌器,升温至55‑65℃,然后再加入步骤四预处理的淀粉‑β‑环糊精,搅拌转速升至
600‑800r/min,搅拌35‑45min,随后再加入交联剂、引发剂,调节转速为200‑300r/min,继续搅拌18‑24h,随后再加入无水乙醇进行破乳,然后再离心分离出淀粉‑β‑环糊精微球,最后再无水乙醇淋洗、干燥,即得淀粉‑β‑环糊精微球;
所述步骤一中柔润液的制备方法为将葡萄仔油加入到反应瓶中,然后再加入壳聚糖溶液,超声分散25‑35min,超声功率为30‑60W,随后再依次加入左旋肉碱富马酸盐、冰醋酸、聚山梨酯,然后在温度55‑65℃下以200‑300r/min的转速进行搅拌1‑2h,搅拌结束,即可;
所述步骤三交联助剂制备中加入的稀土活化液的制备方法为将氯化镧先研磨过20目筛,然后加入到稀盐酸溶液中反应35‑45min,反应中将温度以5℃/min从室温升至60℃,并保温处理,反应结束,即可。
2.根据权利要求1所述的一种基于反相胶乳法制备淀粉‑β‑环糊精微球的方法,其特征在于,所述步骤四中β‑环糊精与步骤一预处理的淀粉按照重量比2:1进行混合。
3.根据权利要求1所述的一种基于反相胶乳法制备淀粉‑β‑环糊精微球的方法,其特征在于,所述步骤四中脉冲电场处理的强度为10‑30KV/cm,电场频率为100‑400Hz。
4.据权利要求3所述的一种基于反相胶乳法制备淀粉‑β‑环糊精微球的方法,其特征在于,所述步骤四中脉冲电场处理的强度为20KV/cm,电场频率为250Hz。
5.据权利要求1所述的一种基于反相胶乳法制备淀粉‑β‑环糊精微球的方法,其特征在于,所述步骤五中交联剂、引发剂、淀粉‑β‑环糊精物质质量比为0.03~0.1~1。
6.根据权利要求1所述的一种基于反相胶乳法制备淀粉‑β‑环糊精微球的方法,其特征在于,所述步骤五中交联剂为三偏磷酸纳、N‑羟甲基丙烯酰胺、双丙酮丙烯酰胺中的一种或多种的组合。
7.根据权利要求6所述的一种基于反相胶乳法制备淀粉‑β‑环糊精微球的方法,其特征在于,所述步骤五中交联剂为三偏磷酸纳。
8.根据权利要求1所述的一种基于反相胶乳法制备淀粉‑β‑环糊精微球的方法,其特征在于,所述步骤五中引发剂为过硫酸铵。