1.莨菪醛还原酶，其特征在于：所述莨菪醛还原酶氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示。

2.莨菪醛还原酶基因，其特征在于：所述莨菪醛还原酶基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示。

3.含有权利要求2所述莨菪醛还原酶基因的重组表达载体。

4.根据权利要求3所述的重组表达载体，其特征在于：所述重组表达载体为将权利要求

2所述的莨菪醛还原酶基因插入原核或真核表达载体得到表达莨菪醛还原酶的重组表达载体。

5.含有权利要求2所述莨菪醛还原酶基因的转基因细胞系或转基因重组菌。

6.根据权利要求5所述的转基因细胞系，其特征在于：所述细胞系为植物细胞系。

7.权利要求1所述莨菪醛还原酶在体内或体外催化莨菪醛还原生成莨菪碱中的应用。

8.一种提高托品烷生物碱合成植物中莨菪碱含量的方法，其特征在于：将通过在具有托品烷生物碱生物合成途径的植物中过量表达权利要求2所述的莨菪醛还原酶基因；所述植物为颠茄。