1.一种用于鳗弧菌（vibrio anguillarum）特异性识别的ssDNA核酸适配体Apt‑Va01，其特征在于，所述ssDNA核酸适配体Apt‑Va01的核苷酸序列为：

5’‑CTGCAGAATTCTAATACGAGTCACTATAGGAAGATGGCGAAACATCTTATCGAATTGTAGACGACGCTTTAGGTCCCTCTTGACGCGCAGTATGATACCTGTATTACCGTGGCGTGCATGTCTGCTGTTAGTGACGGTAAGCTTGGCAC ‑3’ 。

2.一种如权利要求1所述的ssDNA核酸适配体Apt‑Va01在鳗弧菌（vibrio anguillarum）检测中的用途，其特征在于，所述的用途为非疾病诊断目的。

3.根据权利要求2所述的用途，其特征在于：所述的检测包括食品加工、水产养殖监控和环境检测中的检测。