1.一种银掺杂荧光碳量子点的合成方法，包括以下方法：将Mr-1细菌菌体与水进行水热反应，得到水溶性荧光碳量子点；

将水溶性荧光碳量子点与可溶性银盐进行原位反应，得到银掺杂荧光碳量子点。

2.根据权利要求1所述的合成方法，其特征在于，所述Mr-1细菌的培养方法具体为：将Mr-1细菌菌种接种到装有LB培养基的锥形瓶中，再放入恒温摇床中培养24～36h；所述恒温摇床的温度为28～30℃，转速为150～180r/min；

将培养好的Mr-1细菌离心，得到Mr-1细菌菌体。

3.根据权利要求1所述的合成方法，其特征在于，所述Mr-1细菌菌体与水的体积比为

3mL：(3～4)mL。

4.根据权利要求1所述的合成方法，其特征在于，所述水热反应的温度为160～200℃，时间为18～24h。

5.根据权利要求1所述的合成方法，其特征在于，所述水热反应之后还包括：将水热反应后的产物在3～4℃、8000～12000r/min的条件下离心5～8min，取上层清液得到水溶性荧光碳量子点。

6.根据权利要求1所述的合成方法，其特征在于，得到银掺杂荧光碳量子点的步骤具体为：在圆底烧瓶的外壁包上锡纸进行遮光处理；再在圆底烧瓶中装入水溶性荧光碳量子点水溶液与可溶性银盐溶液，然后置于65～80℃的恒温水浴锅里反应10～12h；

将反应后的反应液在3～4℃，经过10000～14000r/min离心8～10min，得到银掺杂荧光碳量子点。

7.一种银掺杂荧光碳量子点，由水溶性荧光碳量子点与可溶性银盐制备得到，所述水溶性荧光碳量子点由Mr-1细菌菌体与水制备得到。

8.根据权利要求7所述的银掺杂荧光碳量子点，其特征在于，所述银掺杂荧光碳量子点的最大吸收峰为480nm。

9.一种胆固醇的检测方法，包括以下步骤：

采用紫外-可见分光光度法，银掺杂荧光碳量子点、胆固醇氧化酶与待测样品反应后采用紫外分光光谱检测紫外吸收强度；

所述银掺杂荧光碳量子点为权利要求1～6任一项所述的合成方法所合成的银掺杂荧光碳量子点或权利要求7～8任一项所述的银掺杂荧光碳量子点。

10.一种胆固醇的定量检测方法，包括以下步骤：

采用紫外-可见分光光度法，银掺杂荧光碳量子点与双氧水反应后采用紫外分光光谱检测紫外吸收强度，制作双氧水浓度与紫外吸收强度的标准曲线；

采用紫外-可见分光光度法，银掺杂荧光碳量子点、胆固醇样品与胆固醇氧化酶反应后采用紫外分光光谱检测紫外吸收强度，利用标准曲线得到胆固醇的浓度；

所述银掺杂荧光碳量子点为权利要求1～6任一项所述的合成方法所合成的银掺杂荧光碳量子点或权利要求7～8任一项所述的银掺杂荧光碳量子点。