1.一种澳洲坚果花花茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）采摘：于晴天采摘澳洲坚果花的花序，从花柄处剪下花朵，挑选新鲜盛开和含苞欲放的花朵；

（2）预处理：将步骤（1）选好的花朵摊放，用冷风风干，使花朵含水率为30～40%；

（3）预冻：将步骤（3）风干后的花朵放入冷冻机中，先在‑8～‑15℃下预冷冻1～2h，然后在≤‑25℃下冷冻2～5h；

（4）升华干燥：将步骤（3）预冻得到的花朵在≤‑25℃下真空干燥5～15h；

（5）真空干燥：将步骤（4）干燥后的花朵放入微波真空装置中，先在功率100～300W下加热15～45s，取出冷却至室温，静置；然后再次放入微波真空装置中，在功率200～700W下加热10～30s，即得澳洲坚果花花茶。

2.根据权利要求1所述澳洲坚果花花茶的制备方法，其特征在于，步骤（2）所述冷风的风速为1～3级。

3.根据权利要求1所述澳洲坚果花花茶的制备方法，其特征在于，步骤（2）所述冷风的温度为15～30℃。

4.根据权利要求1所述澳洲坚果花花茶的制备方法，其特征在于，步骤（5）所述真空干燥的真空度为‑65～‑85kPa。

5.根据权利要求4所述澳洲坚果花花茶的制备方法，其特征在于，所述静置的时间为

0.5～2h。