1.一株植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）HKB‑38，其特征在于，于2016年12月8日保藏于中国典型培养物保藏中心，其简称为CCTCC，保藏编号为CCTCC NO:M2016727。

2.一种天然浓缩膳食纤维，其特征在于，将富含膳食纤维素的松树皮粉碎后过筛，加水浸泡，浸泡完后排掉废水，然后将浸泡后的松树皮转移至反应器中，加入水，得到松树皮混合液，进行超声波辅助酶解处理，酶解后排干液体，接着将酶解后的底物料接入权利要求1所述的植物乳杆菌HKB‑38进行发酵，最后将发酵后的底物料进行高温高压热处理，冷却、干燥，即得天然浓缩膳食纤维；所述富含膳食纤维素的松树皮为云南松树皮、落叶松树皮或马尾松树皮，所述水为常温清水。

3.根据权利要求2所述的天然浓缩膳食纤维，其特征在于，所述富含膳食纤维素的松树皮为云南松树皮。

4.一种如权利要求2～3之一所述的天然浓缩膳食纤维的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）将富含膳食纤维素的松树皮原料清洁除杂后，粉碎过20～60目筛，按照过筛松树皮与水的比为1 g：5～20 mL，加入水浸泡2～10 h，浸泡完后排掉废水；

2）将步骤1）所得浸泡后的松树皮转移至反应器中，按照浸泡后的松树皮与常温清水的比为1 g：10～30 mL，加入水，得到松树皮混合液，进行超声波辅助酶解处理，酶解后排干液体，得到酶解后的物料；

3）向步骤2）所得酶解后的物料中接入益生菌进行发酵，物料得到发酵后的物料；

4）对步骤3）所得发酵后的物料在温度为350～400℃、压强为5～30 MPa的条件下热处理10～60 min，冷却、干燥，即成。

5.根据权利要求4所述的天然浓缩膳食纤维的制备方法，其特征在于，步骤2）中，所述超声波辅助酶解是先超声2～10 min，然后加入酶制剂进行酶解，酶解温度为35～55℃，酶解pH值为6.0～8.0，酶解时间为20～60 min。

6.根据权利要求5所述的天然浓缩膳食纤维的制备方法，其特征在于，所述酶制剂为果胶酶或/和木瓜蛋白酶；所述果胶酶的酶活为0.5～5.0 U/mg，果胶酶添加量与松树皮混合液的比为1～2 g：1 L；所述木瓜蛋白酶的酶活为5～50 U/mg，木瓜蛋白酶添加量与松树皮混合液的比为5～10 g：1 L。

7.根据权利要求6所述的天然浓缩膳食纤维的制备方法，其特征在于，所述果胶酶的酶活为1.0 U/mg，所述木瓜蛋白酶的酶活为12 U/mg。

8.根据权利要求4～7之一所述的天然浓缩膳食纤维的制备方法，其特征在于，步骤3）中，所述植物乳杆菌HKB‑38与酶解后底物料的质量比为1～3 g：1 kg，发酵温度为35～42℃，发酵时间为25～50 min。