1.一种高性能Bi基异质结构电催化剂，其特征在于：所述电催化剂的分子式为Bi2/BiVO4‑x，呈异质结构且具有氧缺陷，所述电催化剂的纳米粒子的晶格间距为0.395nm，对应金属Bi的(003)面，所述电催化剂的载体的晶格条纹的间距为0.467nm，对应BiVO4‑x的(011)面。

2.根据权利要求1所述的一种高性能Bi基异质结构电催化剂，其特征在于：所述电催化剂呈多级片状结构，其尺寸为50～200nm。

3.一种权利要求1或2所述的高性能Bi基异质结构电催化剂的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)将硝酸铋加入硝酸溶液中，搅拌均匀，得到透明溶液A；将偏钒酸铵加入氢氧化钠溶液中，超声处理，得到均一溶液B；

(2)将所述透明溶液A和均一溶液B混合均匀，持续搅拌，转移至聚四氟乙烯内衬的高压反应釜中进行水热反应，自然冷却至室温，离心收集沉淀，依次用去离子水和乙醇清洗，真空干燥，得到BiVO4前驱体粉末；

(3)将所述BiVO4前驱体粉末置于管式炉中，在含有氢气和氮气的混合气氛下进行热处理，待炉降至室温后取出样品；

(4)将所述样品进行原位电还原得到所述电催化剂。

4.根据权利要求3所述的一种高性能Bi基异质结构电催化剂的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，所述透明溶液A中硝酸铋的摩尔量为4～6mmol，硝酸溶液的浓度为3～5M；

所述均一溶液B中偏钒酸铵的摩尔量为4～6mmol，氢氧化钠溶液的浓度为1～3M。

5.根据权利要求3所述的一种高性能Bi基异质结构电催化剂的制备方法，其特征在于：步骤(2)中，所述持续搅拌的时间为10～40min；

所述水热反应的温度为180～220℃，所述水热反应的时间为1～2h。

6.根据权利要求3所述的一种高性能Bi基异质结构电催化剂的制备方法，其特征在于：步骤(3)中，在含有氢气和氮气的混合气氛中氢气和氮气的体积比为1:4；

所述热处理的温度为100～300℃，时间为1～3h。

7.根据权利要求3所述的一种高性能Bi基异质结构电催化剂的制备方法，其特征在于：步骤(4)中，所述原位电还原的电压为‑0.7～‑0.9Vvs.RHE，所述原位电还原的时间为20～

40min。

8.一种权利要求1或2所述的高性能Bi基异质结构电催化剂或根据权利要求3至7任意一项所述的制备方法得到的高性能Bi基异质结构电催化剂在二氧化碳电还原反应中的应用。

9.一种权利要求1或2所述的高性能Bi基异质结构电催化剂或根据权利要求3至7任意一项所述的制备方法得到的高性能Bi基异质结构电催化剂在可逆锌‑二氧化碳电池中的应用。

10.一种权利要求1或2所述的高性能Bi基异质结构电催化剂或根据权利要求3至7任意一项所述的制备方法得到的高性能Bi基异质结构电催化剂在二氧化碳还原耦合甘油氧化(CO2RR||GOR)共电解系统的应用。