1.一种肉类食品加工用切碎装置，包括底座(1)和固定连接于底座(1)顶部的防护箱(2)，防护箱(2)底部为开口设置，其特征在于，所述防护箱(2)相对两侧下半部均开设有侧口(3)，所述底座(1)顶部设置有刀板(4)，所述刀板(4)顶部固定连接有环形挡板(5)，所述环形挡板(5)部分位于两个所述侧口(3)内，所述防护箱(2)内上半部设置有切割部(6)，所述环形挡板(5)一侧下半部开设有排料口(7)，所述环形挡板(5)远离排料口(7)的内侧壁设置有推板(8)，推板(8)底面与刀板(4)顶面相贴合，所述底座(1)内设置有驱动部(9)，所述底座(1)一侧固定连接有引导斜板(10)。

2.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用切碎装置，其特征在于，所述驱动部(9)包括开设于底座(1)内的空腔(91)，所述空腔(91)内转动连接有丝杠(92)，所述底座(1)一侧通过支撑板固定连接有电机(93)，所述电机(93)输出端与丝杠(92)传动连接，所述丝杠(92)外周面螺纹连接有螺块(94)，所述底座(1)顶部开设有滑动道(95)，滑动道(95)与空腔(91)相通，所述螺块(94)顶部固定连接有L形的连接板(96)，所述连接板(96)竖直段滑动穿过滑动道(95)，且所述连接板(96)水平段滑动穿过环形挡板(5)侧壁并与所述推板(8)固定连接，所述推板(8)与环形挡板(5)之间设置有固定部，所述底座(1)顶部固定连接有匚形的限位板(97)。

3.根据权利要求2所述的一种肉类食品加工用切碎装置，其特征在于，所述固定部包括固定连接于推板(8)侧壁的第一磁体(11)，所述环形挡板(5)内侧壁固定连接有第二磁体(12)，所述第一磁体(11)与所述第二磁体(12)为磁性相反设置。

4.根据权利要求3所述的一种肉类食品加工用切碎装置，其特征在于，所述限位板(97)靠近防护箱(2)的一侧固定连接有第三磁体(13)，所述环形挡板(5)侧壁固定连接有第四磁体(14)，所述第三磁体(13)与所述第四磁体(14)为磁性相反设置。

5.根据权利要求4所述的一种肉类食品加工用切碎装置，其特征在于，所述切割部(6)包括固定连接于所述防护箱(2)内顶壁的若干个电动推杆(61)，若干个电动推杆(61)输出端共同固定连接有驱动板(62)，所述驱动板(62)底部固定连接有若干个刀片(63)，所述防护箱(2)内顶壁固定连接有若干个固定板(64)，所述固定板(64)滑动穿过所述驱动板(62)，且对应两个所述固定板(64)分别与对应刀片(63)相对两侧相贴合。

6.根据权利要求5所述的一种肉类食品加工用切碎装置，其特征在于，所述底座(1)顶部开设有两个限位槽(15)，所述刀板(4)底部固定连接有两个限位条(16)，所述限位条(16)滑动连接于对应所述限位槽(15)内。