1.一种肉类食品加工用分切台，包括支撑台(1)，所述支撑台(1)的下方四角固定连接有支撑腿(2)，其特征在于：所述支撑台(1)的上方侧边设置有围挡(3)，所述围挡(3)上开设有用于下料的缺口(4)，所述支撑台(1)的侧面位于缺口(4)处连接有滑料板(5)，所述支撑台(1)的上方侧面还安装有支撑架(6)，所述支撑架(6)上安装有切割设备(7)；

所述支撑台(1)上安装有便于在支撑台(1)上滑动的移动组件(8)，所述移动组件(8)包括呈对称开设在支撑台(1)上的两组滑槽(81)，两组所述滑槽(81)内滑动设置有滑块(82)，两组所述滑块(82)之间连接有连接板(87)，所述滑块(82)突出设置于支撑台(1)的上表面，所述滑块(82)上开设有导孔(83)，所述导孔(83)内滑动插接有导管(84)，所述导管(84)上连接有用于夹紧肉类的夹紧组件(9)。

2.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用分切台，其特征在于：所述导管(84)的外端连接有呈弧形设置的把手(85)。

3.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用分切台，其特征在于：所述夹紧组件(9)包括滑动设置在导管(84)内的插杆(91)，所述插杆(91)靠近支撑台(1)中部的一端设置成尖锥状，所述插杆(91)的另一端连接有按压把(93)，所述插杆(91)上套有弹簧(92)，所述弹簧(92)的一端抵在按压把(93)上，所述弹簧(92)的另一端抵在导管(84)上，且弹簧(92)与按压把(93)以及导管(84)之间固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用分切台，其特征在于：所述导管(84)的靠近支撑台(1)中部的一端还设置有呈鱼叉状的抓手(86)。

5.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用分切台，其特征在于：所述支撑台(1)的下表面开设有限位槽(11)，所述支撑台(1)位于限位槽(11)的两侧连通设置有限位滑槽(81)，所述连接板(87)滑动设置在限位槽(11)内，所述连接板(87)的两侧设置有限位块(88)，所述限位块(88)限位滑动设置在限位滑槽(81)内。

6.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用分切台，其特征在于：所述切割设备(7)包括安装在支撑架(6)上的支撑壳体(71)，所述支撑壳体(71)的内壁顶部安装有驱动电机(72)，所述驱动电机(72)的输出端上连接有曲柄结构(73)；

所述曲柄结构(73)包括同轴连接在驱动电机(72)输出端上的转盘(731)，所述转盘(731)上活动连接有曲柄杆(732)，所述曲柄杆(732)的另一端活动连接有牵引杆(733)，所述牵引杆(733)呈限位设置，所述牵引杆(733)的另一端连接有刀锯(734)。

7.根据权利要求6所述的一种肉类食品加工用分切台，其特征在于：所述刀锯(734)的另一端连接有固定杆(735)，所述固定杆(735)下端连接有伸缩弹簧(736)。

8.根据权利要求7所述的一种肉类食品加工用分切台，其特征在于：所述切割设备(7)还包括开设在支撑台(1)上与刀锯(734)位置相匹配的安装槽(12)，所述安装槽(12)内安装有弹簧座(737)，所述弹簧座(737)与伸缩弹簧(736)的另一端固定连接。