1.一种水产品加工的鱼肉分切装置，包括切割台(1)，其特征在于：所述切割台(1)的一侧固定连接有延伸板(2)，所述延伸板(2)的上表面安装有移动机构(8)，所述移动机构(8)上设置有用于对鱼肉固定的定位机构(9)，所述移动机构(8)上安装有用于对定位机构(9)驱动的驱动件(10)，所述切割台(1)的上表面沿边固定连接有围挡板(3)，所述围挡板(3)的一侧设置有调整机构(7)，所述切割台(1)上表面的一个拐角处开设有用于鱼肉下料的下料孔(4)，所述下料孔(4)下端设置有下料斗(5)，所述切割台(1)上表面中部设置有用于对鱼肉分切的切割机构(6)。

2.根据权利要求1所述的一种水产品加工的鱼肉分切装置，其特征在于：所述调整机构(7)包括缓冲板(71)，所述缓冲板(71)的一侧固定连接有限位杆(72)和多组伸缩套杆(75)，多组所述伸缩套杆(75)的外侧均套设有弹簧(76)，所述围挡板(3)的一侧开设有供限位杆(72)滑动贯穿的通孔，所述限位杆(72)的外侧开设有多组插孔(73)，其中一组所述插孔(73)内插接有限位销(74)。

3.根据权利要求1所述的一种水产品加工的鱼肉分切装置，其特征在于：所述定位机构(9)包括推板(91)、第二气缸(93)和压板(96)，所述第二气缸(93)安装在推板(91)的一侧上端，所述第二气缸(93)的伸缩端贯穿推板(91)并固定连接有卡块(94)，所述压板(96)的上表面固定连接有供卡块(94)滑动连接的梯块(98)，所述卡块(94)的两侧均固定连接有限位块(95)，所述梯块(98)的上表面开设有供卡块(94)滑动连接的斜槽，且斜槽的两侧均开设有供限位块(95)滑动连接的限位槽(99)。

4.根据权利要求3所述的一种水产品加工的鱼肉分切装置，其特征在于：所述推板(91)的一侧固定连接有滑块(92)，所述推板(91)的另一侧开设有供压板(96)滑动连接的两组引导槽(910)，所述压板(96)的下表面固定连接有多组防滑锥块(97)。

5.根据权利要求4所述的一种水产品加工的鱼肉分切装置，其特征在于：所述移动机构(8)包括固定角板(81)和安装板(84)，所述固定角板(81)的一侧安装有用于对安装板(84)移动的第一气缸(82)，所述安装板(84)的一侧开设有供滑块(92)滑动连接的侧槽，且侧槽内转动连接有与滑块(92)螺纹连接的螺杆(85)。

6.根据权利要求5所述的一种水产品加工的鱼肉分切装置，其特征在于：所述固定角板(81)的一侧插接有两组导杆(83)，两组导杆(83)的一端固定连接在安装板(84)的另一侧，所述螺杆(85)的一端贯穿安装板(84)并固定连接有与驱动件(10)啮合的从动齿轮(86)。

7.根据权利要求6所述的一种水产品加工的鱼肉分切装置，其特征在于：所述梯块(98)的截面呈直角梯形设置，所述卡块(94)的截面呈直角梯形设置，所述卡块(94)的倾斜面与梯块(98)的倾斜面相抵触。