1.一种腊肉加工设备，其特征在于：包括设备底座(1)，所述设备底座(1)顶部一侧固定连接有挡板(2)，所述设备底座(1)顶部设置有U形框架(3)，所述U形框架(3)顶部固定有气缸(4)，所述U形框架(3)底部设置有切割刀(5)，所述切割刀(5)顶端固定有升降板(6)，所述气缸(4)的顶杆贯穿U形框架(3)并与升降板(6)顶部固定连接，所述设备底座(1)外侧设置有调节机构，所述调节机构用于对U形框架(3)的左右调节；

所述调节机构包括U形调节块(101)，所述U形调节块(101)内侧与U形框架(3)外侧固定连接，所述设备底座(1)一侧固定有承托板(102)，所述承托板(102)顶部固定有电机(103)，所述电机(103)输出端固定连接有丝杆(104)，所述设备底座(1)内部开设有腔室(105)，所述丝杆(104)延伸至腔室(105)外侧套设有丝套(106)，所述腔室(105)内部且位于丝套(106)顶部固定有传动杆(107)，所述传动杆(107)滑动连接在设备底座(1)开设的滑槽(108)内部，所述传动杆(107)延伸出滑槽(108)顶端与U形调节块(101)底部固定连接；

所述设备底座(1)外侧开设有两个放置槽(109)，所述放置槽(109)内部固定有刻度尺(110)。

2.根据权利要求1所述的一种腊肉加工设备，其特征在于：所述腔室(105)内侧壁且位于丝杆(104)端部固定有轴承座(111)，所述丝杆(104)转动连接在轴承座(111)内部，所述腔室(105)内部固定连接有导向杆(112)，所述丝套(106)滑动连接在导向杆(112)上。

3.根据权利要求1所述的一种腊肉加工设备，其特征在于：所述U形调节块(101)顶部固定有两个竖块(113)，所述设备底座(1)内部开设有两个第一凹槽(114)，所述第一凹槽(114)内部固定连接有横杆(115)，所述竖块(113)滑动连接在横杆(115)上。

4.根据权利要求1所述的一种腊肉加工设备，其特征在于：所述设备底座(1)顶部开设有两个第二凹槽(116)，所述第二凹槽(116)内部固定有滑杆(117)，所述U形框架(3)底部固定有两个滑块(301)，所述滑块(301)滑动连接在滑杆(117)上。

5.根据权利要求1所述的一种腊肉加工设备，其特征在于：所述U形框架(3)内部开设有第三凹槽(302)，所述第三凹槽(302)内部固定连接有竖杆(303)，所述升降板(6)一侧固定连接有稳定块(601)，所述稳定块(601)滑动连接在竖杆(303)上。