1.一种腊肉加工设备，其特征在于：包括倾斜设置的加工台，所述加工台上设有用于夹持肉的夹具，所述夹具上连接有用于带动夹具转动的转动机构，所述加工台的上方设有横向滑动的料筒，料筒内固定连接有固定出料板和转动连接有转动出料板，所述固定出料板上设有第一出料孔，转动出料板上设有间歇与第一出料孔相对的第二出料孔，所述料筒的下方设有刷子，刷子上固定连接有穿过固定出料板和转动出料板的丝杠，所述丝杠与转动出料板螺纹连接，所述刷子与料筒之间连接有套在丝杠上的第一压簧，所述刷子与料筒之间连通有出料管；所述料筒上连接有连杆，连杆上连接有气缸；所述转动机构包括圆柱体，圆柱体的侧面上设有滑槽，所述滑槽包括若干轴向设置的第一滑槽和连接在相邻的第一滑槽的端部之间的第二滑槽，第二滑槽和两个相邻第一滑槽组成“Z”字形，所述连杆上设有滑动连接在滑槽内的滑柱，所述第一滑槽上设有使滑柱从第一滑槽单向进入到第二滑槽中的第一单向开关，第二滑槽上设有使滑柱从第二滑槽单向进入到第一滑槽中的第二单向开关；所述圆柱体与夹具之间连接有伞齿轮组。

2.根据权利要求1所述的一种腊肉加工设备，其特征在于：所述第一单向开关包括凹槽，凹槽内滑动连接有位于第一滑槽内的楔块，所述楔块与凹槽之间连接有第二压簧；所述第二单向开关与第一单向开关相同。

3.根据权利要求2所述的一种腊肉加工设备，其特征在于：所述固定出料板上的第一出料孔和转动出料板上的第二出料孔均为弧形，所述第一出料孔的弧形的角度大于第二出料孔的弧形的角度。

4.根据权利要求3所述的一种腊肉加工设备，其特征在于：所述夹具上设有夹爪，夹爪上设有齿。

5.根据权利要求4所述的一种腊肉加工设备，其特征在于：所述加工台的端部设有停止台。