1.一种便携式水果果梗处去皮设备，包括底座（1），其特征在于，所述底座（1）上开设有对称滑槽（28），所述底座（1）上连接有连接架（2），所述连接架（2）上连接有旋转环一（23）、旋转环二（24）和旋转环三（25），所述连接架（2）上连接有滑轨杆（8），所述滑轨杆（8）上滑动连接有滑动夹（29），所述滑动夹（29）上连接有对称架（9）和从动轴（27），所述对称架（9）上连接有平移架（10），所述平移架（10）上固定连接有挤压杆（30），所述挤压杆（30）上滑动连接有滑筒（32），所述滑筒（32）上连接有弹簧（31），所述滑筒（32）上连接有夹持架（11），所述夹持架（11）下端连接有滑钮（34）；

所述旋转环一（23）上转动连接有旋转柱（12），所述旋转柱（12）一端连接有去皮刀片（14），所述连接架（2）上连接有用以带动夹持架（11）内水果向去皮刀片（14）移动的完成对水果果梗去皮的传动机构。

2.根据权利要求1所述的一种便携式水果果梗处去皮设备，其特征在于，所述对称滑槽（28）设置有两个，两个所述对称滑槽（28）对称开设在底座（1）上，所述对称滑槽（28）由两端的直线部分和中间的斜线部分构成。

3.根据权利要求1所述的一种便携式水果果梗处去皮设备，其特征在于，所述挤压杆（30）设置有两个，两个所述挤压杆（30）对称连接在平移架（10）上，所述弹簧（31）套设在挤压杆（30）上。

4.根据权利要求1所述的一种便携式水果果梗处去皮设备，其特征在于，所述夹持架（11）设置有两个，所述夹持架（11）内侧开设有夹持槽（33），所述夹持架（11）呈半圆形。

5.根据权利要求1所述的一种便携式水果果梗处去皮设备，其特征在于，所述旋转柱（12）上连接有限位环（21），所述限位环（21）设置有两个，两个所述限位环（21）对称连接在旋转柱（12）上。

6.根据权利要求1所述的一种便携式水果果梗处去皮设备，其特征在于，所述传动机构包括齿轮二（6），所述齿轮二（6）上连接有牵引轴（26）和连接柱（15），所述牵引轴（26）与从动轴（27）之间连接有牵引条（7），所述连接柱（15）另一端连接有转盘（13），所述转盘（13）上连接有升降杆（17），所述升降杆（17）下端连接有滑管（19），所述旋转柱（12）上连接有滑杆架（20），所述齿轮二（6）一侧连接有齿轮一（5），所述齿轮一（5）连接有旋转电机（4），所述旋转电机（4）连接在连接架（2）上。

7.根据权利要求6所述的一种便携式水果果梗处去皮设备，其特征在于，所述转盘（13）上连接有限位筒（16），所述升降杆（17）一端连接有限位端（18），所述升降杆（17）滑动连接在限位筒（16）上。

8.根据权利要求6所述的一种便携式水果果梗处去皮设备，其特征在于，所述旋转电机（4）上连接有电机架（3），所述电机架（3）固定连接在连接架（2）上，所述齿轮一（5）一侧连接有限位杆（22），所述限位杆（22）转动连接在旋转环三（25）上。