1.一种茶多酚提取物的制备方法，其特征在于：它包括如下步骤：a、超分子深共晶溶剂的制备：按质量比称取氢键受体、氢键供体，混合，加水在80℃下搅拌，60℃下真空干燥即得；

b、取茶叶粉，加入a步骤制备的超分子深共晶溶剂，超声提取；

c、离心取上清液，即得茶多酚提取液；

所述的超分子深共晶溶剂中氢键供体HBD为羟丙基‑β‑CD；氢键受体HBA为L‑乳酸；其重量配比为：羟丙基‑β‑CD︰L‑乳酸=1︰5；

所述的超声提取条件为：超声时间54min；超分子深共晶溶剂中的含水量为40%；茶叶粉与超分子深共晶溶剂提取溶剂的液料比1︰66 g/mL；

所述的离心条件为：4000r/min离心10 min。

2.权利要求1所述的茶多酚提取物的制备方法得到的茶多酚提取物在制备具有抗氧化作用的药物或保健品中的用途。

3.一种茶多酚水凝胶生物膜，其特征在于：它含有权利要求1所述的茶多酚提取物的制备方法得到的茶多酚提取物，加入膜剂可接受的基质辅料制备而成。

4.根据权利要求3所述的茶多酚水凝胶生物膜，其特征在于：所述的基质辅料包括：壳聚糖、聚乙烯醇、明胶、羧甲基纤维素钠CMC‑Na、甲基纤维素MC、羟丙甲纤维素HPMC、戊二醛、甲醛、甘油、丙二醇、磷酸二氢钠、羟苯乙酯、苯氧乙醇、卡波姆。

5.根据权利要求4所述的茶多酚水凝胶生物膜，其特征在于：所述的基质辅料为壳聚糖、聚乙烯醇。