1.贝类开壳剥肉机，包括竖板(1)，所述竖板(1)顶端固定安装有顶板(2)，其特征在于：

所述竖板(1)底端中心处固定安装有底座(3)，所述底座(3)一侧固定安装有开壳装置(4)，所述开壳装置(4)用于对贝类进行开壳剥肉，所述开壳装置(4)上表面固定安装有铰接机构(5)，所述铰接机构(5)用于固定支撑液压缸(6)旋转推动开壳装置(4)，且所述顶板(2)下表面固定安装有液压缸(6)。

2.根据权利要求1所述的贝类开壳剥肉机，其特征在于：所述开壳装置(4)包括两个固定条(402)和转动安装在两个固定条(402)之间的压板(401)，两个所述固定条(402)固定安装在底座(3)的一侧，所述压板(401)一端贯穿并固定设置有轴杆(403)，所述轴杆(403)转动安装在两个固定条(402)之间。

3.根据权利要求2所述的贝类开壳剥肉机，其特征在于：两个所述固定条(402)之间的间距大于所述压板(401)的宽度，所述固定条(402)的一端固定安装有三角钢板(404)，所述三角钢板(404)的尖端上下两侧向固定条(402)方向逐渐变厚，且所述三角钢板(404)用于贝类开壳剥肉时插入贝壳内。

4.根据权利要求3所述的贝类开壳剥肉机，其特征在于：所述底座(3)顶端开设有开槽(301)，且所述开槽(301)表面固定安装有弧形弹簧(7)，且所述弧形弹簧(7)的另一端固定安装在压板(401)下表面。

5.根据权利要求1所述的贝类开壳剥肉机，其特征在于：所述铰接机构(5)包括固定块(501)，所述固定块(501)表面开设有铰接槽，所述液压缸(6)的活塞杆一端固定设置有轴杆A(503)，所述轴杆A(503)侧壁靠近底端开设有通孔，所述通孔内转动安装有支杆(502)，所述支杆(502)固定安装在铰接槽内。

6.根据权利要求1所述的贝类开壳剥肉机，其特征在于：所述液压缸(6)铰接安装在顶板(2)下表面，且所述液压缸(6)位于压板(401)正上方，所述液压缸(6)用于带动压板(401)旋转实现对贝类开壳的目的。