1.一种卤制品加工用杀菌锅，包括锅体(1)，其特征在于：所述锅体(1)的底部中心处固定连接有盒体(2)，所述盒体(2)的内腔底部固定连接有电机(3)，所述电机(3)的动力输出轴顶端固定连接有转杆(4)，所述转杆(4)的顶端盒体(2)的内腔顶部和锅体(1)的底部中心处，所述锅体(1)的内腔靠近底部处有圆盒(5)，所述转杆(4)的顶端贯穿圆盒(5)的底部中心处，并与其固定连接，所述圆盒(5)的顶部中心处固定连接有加热管(16)，所述转杆(4)的外侧边缘靠近顶端处套设有第一齿轮(6)，所述第一齿轮(6)的左右两侧处均啮合设有第二齿轮(8)，两个所述第二齿轮(8)的顶部圆心处均贯穿设有传动杆(7)，两个所述传动杆(7)的底端均插接在圆盒(5)的内腔底部，两个所述传动杆(7)的顶端均贯穿圆盒(5)的内腔顶部处，两个所述传动杆(7)的外侧边缘靠近顶端处固定连接有若干挂架(9)，所述圆盒(5)的顶部靠近左右两侧处均固定连接有矩形箱(10)，所述锅体(1)的底部靠近四角处均固定连接有支撑杆(21)。

2.如权利要求1所述的一种卤制品加工用杀菌锅，其特征在于：所述圆盒(5)内腔底部靠近左右两侧处均插接有蜗杆(11)，两个所述蜗杆(11)的顶端均贯穿圆盒(5)的内腔顶部和相邻矩形箱(10)的底部靠近中心处。

3.如权利要求2所述的一种卤制品加工用杀菌锅，其特征在于：两个所述矩形箱(10)内腔远离加热管(16)的一侧均插接有若干转轴(13)，若干所述转轴(13)靠近加热管(16)的一端均固定连接有风扇叶(14)。

4.如权利要求3所述的一种卤制品加工用杀菌锅，其特征在于：若干所述转轴(13)的外侧边缘靠近中心处均套设有蜗轮(15)，若干所述蜗轮(15)均与相邻蜗杆(11)为相互啮合设置。

5.如权利要求2所述的一种卤制品加工用杀菌锅，其特征在于：两个所述蜗杆(11)的外侧边缘靠近底端处均套设有第三齿轮(12)，两个所述第三齿轮(12)均与相邻一侧第二齿轮(8)为相互啮合设置。

6.如权利要求1所述的一种卤制品加工用杀菌锅，其特征在于：所述锅体(1)的左侧设有合页(19)，所述合页(19)的左侧设有透明盖(20)，所述透明盖(20)通过合页(19)与锅体(1)活动连接。

7.如权利要求1所述的一种卤制品加工用杀菌锅，其特征在于：所述锅体(1)的顶部靠近右侧处贯穿设有出气管(17)，所述出气管(17)的左侧设有气阀(18)。