1.一种黄芪发酵菌质,其特征在于,所述黄芪发酵菌质由如下方法制备得到:将15~25重量份黄芪、4~12重量份茯苓菌发酵液和5~25重量份水在24~29℃下发酵
6~12天。
2.根据权利要求1所述的黄芪发酵菌质,其特征在于,所述茯苓菌发酵液由如下方法制备得到:将茯苓菌接种于马铃薯葡萄糖琼脂斜面培养基上在24~29℃、相对湿度为70~90%条件下活化培养3~6天,得到活化后的茯苓菌;将活化后的茯苓菌于马铃薯液体培养基中在发酵温度为24~29℃、转速为150~200r/min的摇床条件下液态发酵2~5天,得到茯苓菌发酵液。
3.一种黄芪发酵菌质的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:将15~25重量份黄芪、4~12重量份茯苓菌发酵液和5~25重量份水在24~29℃下发酵
6~12天,得到黄芪发酵菌质。
4.根据权利要求3所述的制备方法,其特征在于,将黄芪和水混合,然后灭菌,得到第一混合物;将茯苓菌发酵液接种在第一混合物中,发酵,得到黄芪发酵菌质。
5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,还包括如下步骤:将茯苓菌接种于马铃薯葡萄糖琼脂斜面培养基上在温度为24~29℃和相对湿度为70~90%的条件下活化培养3~6天,得到活化后的茯苓菌;将活化后的茯苓菌于马铃薯液体培养基中在发酵温度为24~29℃和转速为150~200r/min的摇床条件下液态发酵2~5天,得到茯苓菌发酵液。
6.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,所述黄芪和水重量比为1~4:1。
7.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,所述茯苓菌发酵液和黄芪的液固比为
1:2~5。
8.根据权利要求1~2任一项所述的黄芪发酵菌质在制备抗氧化药物中的用途。
9.一种茯苓菌在发酵黄芪过程中提高黄芪皂苷Ⅳ含量中的用途,其特征在于,将15~
25重量份黄芪、4~12重量份茯苓菌发酵液和5~25重量份水在24~29℃下发酵6~12天得到黄芪发酵菌质。