1.一种高效制备2, 5‑呋喃二甲醛的方法，其特征在于，包括：将果糖和有机溶剂I形成的溶液在催化剂存在的条件下进行加热反应；

所述有机溶剂I选自二甲基亚砜和二甲基甲酰胺中的至少一种；所述催化剂为分子筛固载碳氮掺杂的锆钴双金属催化剂，在所述分子筛固载碳氮掺杂的锆钴双金属催化剂中，所述分子筛选自MCM‑41分子筛、USY分子筛和Beta分子筛中的至少一种；

所述分子筛固载碳氮掺杂的锆钴双金属催化剂的制备方法包括：在有机溶剂II存在的条件下，将分子筛、锆盐和钴盐进行搅拌反应I，得到混合液；将2‑甲基咪唑和所述混合液进行搅拌反应II，分离干燥后得到反应产物；对所述反应产物进行煅烧；

以钴计的钴盐和以锆计的锆盐的质量比为1:0.65‑4.2，所述锆盐为ZrOCl2或Zr(NO3)4，所述钴盐为Co(NO3)2和/或CoCl2，所述分子筛与所述ZrOCl2的质量比为1:0.5‑3，所述2‑甲基咪唑和所述ZrOCl2的质量比为1:0.5‑3，所述有机溶剂II选自C1‑C4的一元醇、C2‑C4的二元醇、C3‑C4的三元醇和C4的四元醇中的至少一种；所述搅拌反应I的条件为：转速为400‑

600 rpm，时间为1‑5 h；所述搅拌反应II的条件为：转速为400‑600 rpm，时间为10‑30 h；所述煅烧的条件为：温度为400‑600 ℃，时间为4‑6 h；

所述加热反应为加热回流反应，所述加热回流反应的条件为：温度为140‑160 ℃，时间为1‑8 h。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，以钴计的钴盐和以锆计的锆盐的质量比为

1:1.3‑4.2。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述分子筛与所述ZrOCl2的质量比为1:1‑

3；

所述2‑甲基咪唑和所述ZrOCl2的质量比为1:1‑3。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在所述溶液中，所述果糖的质量浓度为2‑

5%。