1.一种具有抗氧化、抗衰老活性的多管藻藻红蛋白活性肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）多管藻藻红蛋白的提取：对多管藻进行藻红蛋白提取，得到多管藻藻红蛋白溶液；

（2）酶解：使用酶法对步骤（1）所得的多管藻藻红蛋白溶液进行水解得到多管藻藻红蛋白肽溶液；所述酶解具体包括以下步骤：调节多管藻藻红蛋白溶液的pH值为10.5，然后加入碱性蛋白酶，混匀后置于摇床中振荡酶解；

酶解结束，酶解液沸水浴，灭活残留的酶；

离心，收集上清液，弃沉淀，上清液即为多管藻藻红蛋白肽溶液；

（3）超滤：对步骤（2）所得的多管藻藻红蛋白肽溶液进行超滤处理，得到超滤组分；所述超滤的具体步骤为：使用截留分子量为3 kDa的超滤离心管，离心，吸取超滤管中截留的溶液，即为分子量＜3 kDa的超滤组分；

（4）筛选：对步骤（3）所得的超滤组分进行筛选，即得到所述的多管藻藻红蛋白活性肽；

所述活性肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示；所述SEQ ID NO.1的氨基酸序列为：Arg‑Ala‑Arg‑Pro‑Arg‑Phe（RARPRF）。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）所述多管藻藻红蛋白的提取具体包括以下步骤：将多管藻分散到蒸馏水中，浸泡、冷冻、融化，反复多次，然后离心，取上清液，得到蛋白粗提液；

在蛋白粗提液中加入硫酸铵，静置，离心，取沉淀，将沉淀重溶后进行透析，取上清液，得到多管藻藻红蛋白粗提液；

将多管藻藻红蛋白粗提液用阴离子交换层析法进行纯化，得到纯化的多管藻藻红蛋白溶液。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（4）所述筛选的具体步骤为：通过超高效液相色谱‑串联质谱法得到超滤组分中置信度较高的肽段序列；

对得到的肽段序列进行虚拟筛选，根据生物信息学预测打分，筛选无毒性、生物学活性高、具有抗氧化、抗衰老活性的多肽，即为所述的多管藻藻红蛋白活性肽。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，对所述多管藻藻红蛋白活性肽进行活性测定，包括：体外活性测定：利用DPPH自由基清除率实验、ABTS自由基清除率实验鉴定多管藻藻红蛋白活性肽的体外抗氧化活性；

体内活性测定：在秀丽隐杆线虫上测定多管藻藻红蛋白活性肽的体内抗氧化、抗衰老活性。

5.根据权利要求1所述的制备方法得到的多管藻藻红蛋白活性肽在制备具有抗氧化、抗衰老作用的产品中的应用。

6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述产品包括化妆品、药物。