1.花津滩芽孢杆菌(Bacillus hwajinpoensis)Zjut HJ2101，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO:M 2022196，保藏日期为2022年3月4日，地址：中国，武汉，武汉大学，邮编，430072。

2.一种权利要求1所述花津滩芽孢杆菌Zjut HJ2101在生产低聚半乳糖中的应用。

3.如权利要求2所述的应用，其特征在于，所述的应用为：将花津滩芽孢杆菌Zjut HJ2101经发酵培养获得的湿菌体为催化剂，以乳糖为底物，以pH6.0‑8.0的缓冲液为反应介质，在180‑200rpm、30‑35℃条件下进行转化反应，获得含低聚半乳糖的转化液，分离纯化，获得低聚半乳糖。

4.如权利要求3所述的应用，其特征在于，所述乳糖加入量以缓冲液体积计为100‑

300g/L；所述湿菌体用量以缓冲液体积计为100‑300g/L。

5.如权利要求3所述的应用，其特征在于，所述缓冲液为pH 7.0的磷酸氢二钠‑磷酸二氢钠缓冲液。

6.如权利要求3所述的应用，其特征在于，所述催化剂按如下方法制备：

(1)平板培养：将花津滩芽孢杆菌Zjut HJ2101接种于平板培养基上，30℃培养48‑72h，获得平板培养菌株；平板培养基组成为：乳糖15g/L，无水硫酸镁20g/L，二水合柠檬酸三钠

3g/L，胰蛋白胨10g/L，KCl 2g/L，NaCl 50g/L，琼脂20g/L，pH为7.0，溶剂为去离子水；

(2)增殖培养：将平板培养后的菌株挑取一环接种到增殖培养基，于转速200rpm，30℃培养箱中恒温培养24h，得到增殖菌液；增殖培养基组成为：乳糖15g/L，无水硫酸镁20g/L，二水合柠檬酸三钠3g/L，胰蛋白胨10g/L，KCl 2g/L，NaCl 50g/L，pH为7.0，溶剂为去离子水；

(3)发酵培养：将步骤(2)增殖菌液以体积浓度2％的接种量接入产酶发酵培养基中，于

200rpm，30℃培养36h，培养液于8000rpm，4℃条件下离心10min，收集湿菌体；产酶发酵培养基组成为：乳糖15g/L，胰蛋白胨5g/L，酵母浸粉10g/L，无水硫酸镁0.3g/L，KH2PO4 0.05g/L，NaCl 50g/L，pH为7.0，溶剂为去离子水。