1.一种手抓饼生产线的醒面转运机构，其特征在于，包括：用于放置醒面的置物部，所述置物部包括多个水平安装的置物盘；

将所述置物盘进行循环旋转的旋转部，所述旋转部包括用于安装所述置物盘的垂直传输带；

使得所述置物盘在所述旋转部内保持水平的水平部；

带动醒面在所述置物盘内传动的换位机构，所述换位机构包括用于放置和运转醒面的水平传输带；

用于将醒面传输至覆膜压皮机内进行覆膜压皮加工的接收单元；以及将固定工位的醒面抓取至所述接收单元内的抓取机构，所述置物盘内的醒面在所述换位机构的作用下依次被传输至所述抓取机构下方的所述固定工位内。

2.根据权利要求1所述的一种手抓饼生产线的醒面转运机构，其特征在于，所述置物部还包括对醒面被抓取状态进行检测的检测机构，所述检测机构包括：多个活动插接在所述水平传输带内部的置物板；以及固定安装在所述置物板的底端的锥台，通过检测所述锥台的高度来控制所述换位机构的启停。

3.根据权利要求1所述的一种手抓饼生产线的醒面转运机构，其特征在于，所述水平部包括分别安装在所述置物盘的两侧并与所述垂直传输带连接的连杆，且两个所述连杆上下错开分布；

两个所述垂直传输带上下错开分布，两个所述垂直传输带的上下间距与所述置物盘两侧的两个所述连杆的上下间距相同。

4.根据权利要求2所述的一种手抓饼生产线的醒面转运机构，其特征在于，所述换位机构还包括：转动安装在所述置物盘上用于带动所述水平传输带旋转的驱动轴；

与所述驱动轴通过啮合关系进行传动的驱动机构。

5.根据权利要求4所述的一种手抓饼生产线的醒面转运机构，其特征在于，所述驱动机构包括设在所述驱动轴上的发条件；以及固定安装在所述旋转部上与所述发条件啮合传动的齿条板。

6.根据权利要求4所述的一种手抓饼生产线的醒面转运机构，其特征在于，所述置物部还包括对所述换位机构的运动进行中止的中断机构，所述中断机构包括：固定安装在所述驱动轴上的从动齿轮；以及

活动安装在所述置物盘内用于卡住所述从动齿轮的卡板，所述卡板上安装有复位件。

7.根据权利要求6所述的一种手抓饼生产线的醒面转运机构，其特征在于，所述中断机构还包括：活动安装在所述置物盘内用于阻挡所述卡板进行复位的挡板；以及固定安装在所述卡板上且被所述挡板所挡住的凸板，所述凸板与所述挡板相对面的一侧设置有斜坡。

8.根据权利要求7所述的一种手抓饼生产线的醒面转运机构，其特征在于，所述置物部还包括对所述中断机构进行自动复位的复位机构，所述复位机构包括：活动安装在所述置物盘内部且贯穿所述挡板的横板：固定安装在所述横板上用于推动所述挡板的推板，所述推板呈双面梯形状，所述推板位于所述挡板与所述凸板之间；以及用于卡住所述横板的检测组件，所述锥台用于带动所述检测组件进行移动。

9.根据权利要求8所述的一种手抓饼生产线的醒面转运机构，其特征在于，所述检测组件包括：活动插接在所述置物盘内部的导向板：

滑动安装在所述导向板上且用于卡住所述横板的竖板；以及固定安装在所述导向板上且与所述锥台相配合的外伸板。

10.根据权利要求6所述的一种手抓饼生产线的醒面转运机构，其特征在于，所述卡板上设置有与所述锥台相对应的斜面。