1.一种大小分离、类双层金纳米囊泡的制备方法，其特征在于，包括：取柠檬酸修饰的金纳米粒子进行离心处理，移去上清液，得到金纳米粒子浓缩液；

将两种直径大小不同的金纳米粒子浓缩液混合，得到混合液；

将所述混合液加入含寡聚乙二醇全氟联苯二酚类有机小分子配体的有机溶剂中，振荡，静置，即得；

其中，含寡聚乙二醇全氟联苯二酚类有机小分子配体的结构式如下：其中，n为大于零的自然数；

离心的具体条件为：转速10000‑14800rpm，时间为20‑50min；

两种不同大小的金纳米粒子的直径分别为5和15nm、5和20nm或10和20nm。

2.如权利要求1所述的大小分离、类双层金纳米囊泡的制备方法，其特征在于，所述含寡聚乙二醇全氟联苯二酚有机小分子配体为DiOFBL、TrOFBL或TeOFBL。

3.如权利要求1所述的大小分离、类双层金纳米囊泡的制备方法，其特征在于，配体溶液的浓度为0.05～2mM。

4.如权利要求1所述的大小分离、类双层金纳米囊泡的制备方法，其特征在于，有机溶剂为1,4‑二氧六环或四氢呋喃。

5.如权利要求1所述的大小分离、类双层金纳米囊泡的制备方法，其特征在于，振荡的时间为1‑2s。

6.如权利要求1所述的大小分离、类双层金纳米囊泡的制备方法，其特征在于，静置的时间为30‑90min。

7.权利要求1‑6任一项所述的方法制备的大小分离、类双层金纳米囊泡。

8.如权利要求7所述的大小分离、类双层金纳米囊泡，其特征在于，所述类双层金纳米囊泡用于SERS传感平台、药物运输、生物微反应器或催化载体。