1. 基于分子标记的瘦肉型番鸭品系选育方法，其特征在于：其管理方法包括以下步骤：S1、优质番鸭新品系常规育种

建立优质番鸭父系和母系常规选育标准，包括父系生长速度和产肉率以及母系繁殖性能，并根据常规选育标准连续选育2个世代；

S2、建立优质番鸭新品系生物技术辅助常规育种模型

利用最小二乘法进行分子标记育种效率评估，将生长、皮脂率和肉质分子标记用于番鸭父系选育，将繁殖分子遗传标记用于母系选育，采用BLUP法估算育种值，确定分子标记综合选择指数，I=MS+EBV，其中MS代表分子评分，EBV为估计育种值，建立MAS体系；

S3、优质瘦肉型番鸭专门化品系各选育世代瘦肉率、肉质及风味性状检测结合新品系选育过程，开展肉质性状的理化特性研究，所述肉质性状的理化特性包括瘦肉率及肉晶的风味、鲜味、嫩度，接着开展肌肉肌苷酸、脂肪酸组成的研究；

S4、优质瘦肉型番鸭新品系配套杂交利用

在专门化品系选育的同时，开展优质瘦肉型番鸭配套组合筛选，通过生长速度、瘦肉率、皮脂率、肉质和风味指标测定，为优质瘦肉型番鸭新品种培育提供基础；

S5、优质番鸭品系生产配套技术研发

加强优质番鸭新品系生产配套技术研发，包括优质番鸭新品系的高效标准化养殖技术、育雏技术、免疫技术、育成前期疾病预防技术；

所述选育过程中突出品系父本生长速度和品系母本高繁殖性能，品系父本建立80个家系，品系母本建立120个家系，分别在出雏、6周龄、12周龄、24周龄时全体称重，其它各周龄抽5%个体称重，建立品系选育体重数据；

所述父本主要采用个体选择，母本同时分别记录62周和82周产蛋量和平均蛋重，作为母本家系选择依据之一，母本采用家系选育结合个体选育方法；

所述优质瘦肉型番鸭品系父本生长速度育种体系的建立，其中H为父母代的后代与体重和体尺性状相连锁的多个分子标记位点的潜在基因型效应值，m为考虑的经济性状总数，n为与某一性状i相连锁的标记的总数，wj代表某一经济性状指标j所占的权重，kji指与某性状相关的分子标记位点i对此性状j的表型解释效应值大小，即贡献值，Emlji、Em2ji、Eflji、Ef2ji分别是对于性状j分别来自父本和母本的第i个位点的等位基因效应值，根据后代育种值评分结果决定选留个体。

2.根据权利要求1所述的基于分子标记的瘦肉型番鸭品系选育方法，其特征在于：所述优质瘦肉型番鸭母本品系繁殖性状育种体系的建立，利用公式Yij=μ+Si+Gj+eij模型，其中Yij产蛋性状表型值，Si表示第i个家系，Gj表示第j种基因型效应，eij为随机残差，母本繁殖性状根据家系和个体的综合评分进行选择。

3.根据权利要求1所述的基于分子标记的瘦肉型番鸭品系选育方法，其特征在于：所述优质瘦肉型番鸭日粮饲料营养水平的研究：①开展种番鸭和商品番鸭营养需要的研究，所述营养需要包括日粮饲料能量、蛋白营养需要，②不同配方饲料饲喂效果与经济评价，筛选合适的饲料配方，制定出不同饲养时期合理的饲喂方案。

4.根据权利要求1所述的基于分子标记的瘦肉型番鸭品系选育方法，其特征在于：所述优质瘦肉型番鸭疫病控制技术的研究：建立优质瘦肉型番鸭疫病快速诊断与综合防制技术体系。

5.根据权利要求1所述的基于分子标记的瘦肉型番鸭品系选育方法，其特征在于：所述优质瘦肉型番鸭新品系生产标准化技术集成与示范推广：①通过制定优质瘦肉型番鸭育雏技术，

②作为生产配套技术的种鸭产蛋前体重控制技术。