1.一种金花菌，其特征在于，

所述金花菌为冠突曲霉菌(Aspergillus cristatum)GTQM2021‑02，于2021年10月26日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M20211326。

2.一种含有权利要求1所述的金花菌的菌剂。

3.权利要求1所述的金花菌或权利要求2所述的菌剂在茯茶加工中的应用。

4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述金花菌在茯茶发酵过程中在茶叶表面形成金花颗粒，改善茯茶的品质。