1.一种药食同源的金槐保健茶,其特征在于,按质量分数计,包含以下组分:金槐槐米茶10份,构树茶3份,枸杞1份。
2.按照权利要求1所述的金槐保健茶,其特征在于,所述金槐槐米茶由金槐槐米加工而得,加工方法为:将新鲜的金槐槐米去杂、过筛,置于炒制容器中炒至呈焦黄色,取出后晾至室温,备用。
3.按照权利要求1所述的金槐保健茶,其特征在于,所述构树茶由构树嫩叶加工而得,加工方法为:
1)在2‑3月份采摘构树嫩叶,洗净后晾干;
2)将晾干的构树嫩叶在水蒸气中杀青;
3)将构树嫩叶趁热揉捻进行造形;
4)将造形后的构树嫩叶在70℃~80℃的烘箱中烘干处理,取出后晾至室温,备用。
4.按照权利要求1所述的金槐保健茶,其特征在于,所述枸杞经以下方法加工而得:将枸杞去杂,在75℃的烘箱中烘干,然后紫外线消毒15~30min,备用。
5.按照权利要求2所述的金槐保健茶,其特征在于:所述过筛为过2mm筛,所述炒制容器为龙井锅。
6.按照权利要求3所述的金槐保健茶,其特征在于:步骤2)中将晾干的构树嫩叶在100℃的水蒸气中杀青1~2min;步骤3)中将构树嫩叶趁热柔嫩,至成条率>80%为止;步骤4)中将构树嫩叶在75℃的烘箱中烘干处理15min。
7.权利要求1所述的金槐保健茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)制作金槐槐米茶:将新鲜的金槐槐米去杂、过筛,置于炒制容器中炒至呈焦黄色,取出后晾至室温,备用;
(2)制作构树茶,制作方法如下:
1)在2‑3月份采摘构树嫩叶,洗净后晾干;
2)将晾干的构树嫩叶在水蒸气中杀青;
3)将构树嫩叶趁热揉捻进行造形;
4)将造形后的构树嫩叶在70℃~80℃的烘箱中烘干处理,取出后晾至室温,备用;
(3)加工枸杞:将枸杞去杂,在70℃~80℃的烘箱中烘干,然后紫外线消毒15~30min,备用;
(4)将金槐槐米茶、构树茶、枸杞按质量比10:3:1混合均匀、分装,得到金槐保健茶。
8.按照权利要求7所述的的制备方法,其特征在于:步骤(1)中所述过筛为过2mm筛,所述炒制容器为龙井锅。
9.按照权利要求7所述的的制备方法,其特征在于:步骤(2)‑2)中将晾干的构树嫩叶在
100℃的水蒸气中杀青1~2min;步骤(2)‑3)中将构树嫩叶趁热柔嫩,至成条率>80%为止;
步骤(2)‑4)中将构树嫩叶在75℃的烘箱中烘干处理15min。
10.按照权利要求7所述的的制备方法,其特征在于:步骤(3)中将枸杞烘干的温度为75℃。