1.一种使鸡蛋中富集磷脂酰乙醇胺型DHA的饲料添加剂，其特征在于，以重量份数计包括以下组分：定向纯化大豆磷脂7‑14份、破壁裂殖壶菌粉5‑12份、酵母硒0.5‑1.2份、半胱氨酸2‑6份；

所述定向纯化大豆磷脂通过以下方法制备得到：向大豆磷脂粉中加入无水乙醇和氨水，反应结束后离心得到滤液，所述滤液冷冻干燥后得到所述定向纯化大豆磷脂。

2.根据权利要求1所述的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂以重量份数计包括以下组分：定向纯化大豆磷脂9‑12份、破壁裂殖壶菌粉7‑11份、酵母硒0.6‑1份、半胱氨酸2‑

4份。

3.根据权利要求1所述的饲料添加剂，其特征在于，所述无水乙醇、氨水与普通大豆磷脂粉的质量比为(17‑20):(1‑2):1，所述氨水的质量分数为20％；

和/或，所述反应温度为40‑45℃，反应时间为45‑60min。

4.根据权利要求1所述的饲料添加剂，其特征在于，所述破壁裂殖壶菌粉通过以下方法制备得到：将裂殖壶菌藻种置于含有葡萄糖、酵母浸粉和苹果酸的水溶液中，进行发酵得到发酵液，向所述发酵液中加入碱性蛋白酶进行菌体破壁，反应结束后离心得到固体物，将所述固体物烘干得到所述破壁裂殖壶菌粉。

5.根据权利要求4所述的饲料添加剂，其特征在于，所述水溶液中含有10‑15％质量分数的葡萄糖、1‑2％质量分数的酵母浸粉和0.5‑1％质量分数的苹果酸；

和/或，所述发酵温度为20‑25℃，发酵时间为120‑150h；

和/或，所述碱性蛋白酶为丝氨酸蛋白酶，活性为35万‑40万U/g；

和/或，以发酵液质量为100％计，所述碱性蛋白酶的加入量为0.1％‑0.2％，破壁反应时间为2‑3h。

6.根据权利要求1至5任一项所述饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括将所述定向纯化大豆磷脂、破壁裂殖壶菌粉、酵母硒和半胱氨酸混合后搅拌均匀，即得到所述饲料添加剂。

7.根据权利要求1至5任一项所述饲料添加剂的应用，其特征在于，蛋鸡产蛋期，在包括玉米、豆粕和预混料的基础饲料中加入所述饲料添加剂。

8.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，以所述基础饲料的质量为100％计，所述饲料添加剂的加入量为0.5‑1.5％。

9.根据权利要求7或8所述的应用，其特征在于，由所述饲料添加剂喂养的蛋鸡生产的鸡蛋中，磷脂酰乙醇胺型DHA的含量≥50mg/100g。