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专利号: 2021111707016
申请人: 芽米科技(广州)有限公司
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2026-05-22
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.红曲霉菌发酵提取物染色制得的橙色莱赛尔面料的制备方法,其特征在于,所述制备方法包括如下步骤:

(1)染色液的配制:将红曲橙色素、多酚氧化酶溶液、纤维素酶溶液、8~12wt%H2O2水溶液加入蒸馏水,搅拌混合制得染色液,用30wt%的NaOH碱液调控染色液的pH值为6~7;

(2)染色:将MnO2、莱赛尔面料和染色液放入染色机进行染色,浴比为1∶(20~30),染色时间为40~60分钟,染色温度为40~50℃,染色完成后取出莱赛尔面料,即可;

(3)后处理:染色后的莱赛尔面料于沸水灭酶40~60min,将灭酶后的莱赛尔面料用自来水冲洗2~4次、烘干得到橙色莱赛尔面料。

2.根据权利要求1所述的红曲霉菌发酵提取物染色制得的橙色莱赛尔面料的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中红曲橙色素的制备方法包括如下步骤:S1:培养基的配制:土豆汁20~30g/L,葡萄糖20~30g/L,琼脂15~20g/L;

S2:种子培养液的配制:选取红曲霉菌,按0.5%~0.7%接种量将菌株接于培养基平板上,25~30℃下培养7~9天后,制得红曲霉种子培养液;

S3:发酵培养基的配制:大豆蛋白20~24g/L,玉米淀粉30~34g/L,黄豆饼粉10~14g/L;

S4:发酵培养:将红曲霉种子培养液加入发酵培养基,在30℃~36℃,湿度85%~90%发酵6d~10d,红曲霉种子培养液的质量为发酵培养基的物料质量的5%~10%;

S5:红曲橙色素的提纯:培养液用纱布过滤,湿菌体在45~50℃条件下真空干燥,恒重后称干重;将干燥恒重后的菌体用粉碎机粉碎至100~160目,在超声波条件下加入石油醚萃取,菌体与石油醚的质量比为1∶(5~7),超声功率为260W~300W、温度为30℃~40℃,萃取时间为50min~70min;将萃取液在2000r/min~4000r/min条件下离心15min~20min,将离心得到的沉淀在55℃~65℃、0.1MPa~0.2MPa真空度条件下干燥8h~12h,得到红曲橙色素。

3.根据权利要求1所述的红曲霉菌发酵提取物染色制得的橙色莱赛尔面料的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中多酚氧化酶溶液的配制方法为:将多酚氧化酶溶于pH为6.3~6.7的磷酸盐缓冲溶液,制得20~30mg/mL多酚氧化酶溶液。

4.根据权利要求3所述的红曲霉菌发酵提取物染色制得的橙色莱赛尔面料的制备方法,其特征在于,所述磷酸盐缓冲溶液的配制方法为:取磷酸二氢钾0.6~0.7g,加0.08~

0.12mol/L氢氧化钠溶液15~16mL,用水稀释至80~120mL,即得。

5.根据权利要求1所述的红曲霉菌发酵提取物染色制得的橙色莱赛尔面料的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中纤维素酶溶液的配制方法为:将纤维素酶溶于pH值为4.6~

5.0的乙酸‑乙酸钠缓冲液,制得20~30mg/mL纤维素酶溶液。

6.根据权利要求5所述的红曲霉菌发酵提取物染色制得的橙色莱赛尔面料的制备方法,其特征在于,所述乙酸‑乙酸钠缓冲液的配制方法为:取醋酸钠5.0~6.0g,加水40~

60mL溶解,用冰醋酸调节pH值至4.6~5.0,再加水稀释至80~120mL,即得。

7.根据权利要求1所述的红曲霉菌发酵提取物染色制得的橙色莱赛尔面料的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中红曲橙色素、多酚氧化酶溶液、纤维素酶溶液、8~12wt%H2O2水溶液和蒸馏水的用量比为:1g∶(0.2~0.4)mL∶(0.2~0.4)mL∶(0.5~0.7)mL∶(50~

70)mL。

8.根据权利要求1所述的红曲霉菌发酵提取物染色制得的橙色莱赛尔面料的制备方法,其特征在于,所述步骤(2)中所述MnO2的用量占染色液的用量比为:0.02%~0.04%(g/mL)。

9.根据权利要求1所述的红曲霉菌发酵提取物染色制得的橙色莱赛尔面料的制备方法,其特征在于,所述步骤(3)中灭酶的时间为40~60min。

10.红曲霉菌发酵提取物染色制得的橙色莱赛尔面料,其特征在于,采用权利要求1~9任一项所述的红曲霉菌发酵提取物染色制得的橙色莱赛尔面料的制备方法制备而成。