1.一种石墨炔/血红素复合材料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将石墨炔和血红素分散于溶剂I中，避光搅拌，离心去除上清液得到所述石墨炔/血红素复合材料，所述溶剂I为异丙醇或乙醇。

2.如权利要求1所述的石墨炔/血红素复合材料的制备方法，其特征在于，所述石墨炔和血红素的质量比为1：0.5‑2。

3.如权利要求1或2所述制备方法制得的石墨炔/血红素复合材料。

4.如权利要求3所述的石墨炔/血红素复合材料用于构建NO传感平台的应用。

5.如权利要求4所述的石墨炔/血红素复合材料用于构建NO传感平台的应用，其特征在于，所述NO传感平台用于细胞释放NO的实时检测。

6.如权利要求4所述的石墨炔/血红素复合材料用于构建NO传感平台的应用，其特征在于，包括以下步骤：将石墨炔/血红素复合材料分散于溶剂II中，加入粘结剂，将混合溶液滴在电极表面，晾干。

7.如权利要求6所述的石墨炔/血红素复合材料用于构建NO传感平台的应用，其特征在于，所述溶剂II为乙醇和水的体积比为1: 0.5‑3的混合溶剂。

8.如权利要求6所述的石墨炔/血红素复合材料用于构建NO传感平台的应用，其特征在于，所述粘结剂为Nafion或壳聚糖。

9.一种生物传感器，其特征在于，包括如权利要求4‑8任一所述的NO传感平台。