1.一种光催化降解岩藻多糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将岩藻多糖溶于水中，配制成浓度为0.5 10mg/ml的岩藻多糖溶液；然后边加入质~量份数0.5~1%的光催化反应催化剂TiO2、体积份数0~5%的H2O2边搅拌岩藻多糖溶液，至催化剂均匀分布；

S2、在光条件下进行光催化降解1 10小时，在降解过程中边光照边搅拌，使催化剂均匀~分布；所述光条件包括使用300 700W的氙灯；

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S3、于4000 10000rpm下离心5 10min，取上清液，进行透析操作得到透析后上清液；

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S4、在30 60℃下蒸发至其体积减小到原体积的1/3 1/6，得浓缩液，再真空冷冻干燥至~ ~水分质量百分含量至0.1% 1%，得到低分子量岩藻多糖粉末。

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2.根据权利要求1所述的降解岩藻多糖的方法，其特征在于，所述光催化反应催化剂TiO2的粒径为10~100nm。

3.根据权利要求1所述的降解岩藻多糖的方法，其特征在于，步骤S3中所述透析方法为用300 1000Da的透析袋流水透析4 5天，再用去离子水透析3 4天。

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4.根据权利要求1所述的降解岩藻多糖的方法，其特征在于，步骤S4中所述真空冷冻干燥的条件包括压力10 20Pa、物料厚度5 10mm、冷阱温度‑45 ‑80℃。

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5.根据权利要求1所述的降解岩藻多糖的方法，其特征在于，步骤S4中所述蒸发方法为旋转蒸发。

6.一种权利要求1所述方法制造的岩藻多糖的应用，用于抑制细菌的生长，所述细菌包括大肠杆菌、金色葡萄球菌、李斯特菌。