1.一种高产L‑甲硫氨酸的基因工程菌，由如下方法构建：(1)以E.coli W3110 M2/pAm为出发菌株，在质粒上过表达metF基因，得到工程菌E.coli W3110 M2/pAm metF；

(2)将工程菌E.coli W3110 M2/pAm metF基因组中fliY基因的启动子替换为trc启动子，得到工程菌E.coli W3110 M2(trc‑fliY)/pAm metF；

(3)将工程菌E.coli W3110 M2(trc‑fliY)/pAm metF基因组中malY基因的启动子替换为trc启动子，得到工程菌E.coli W3110 M2(trc‑fliY malY)/pAm metF；

(4)将工程菌E.coli W3110 M2(trc‑fliY malY)/pAm metF基因组中GCV基因的启动子替换为trc启动子，得到E.coli W3110 M2(trc‑fliY malY GCV)/pAm metF；

(5)将工程菌E.coli W3110 M2(trc‑fliY malY)基因组中glyA基因敲除，得到E.coli W3110 M2(trc‑fliY malY GCV△glyA)，在质粒上过表达来自Arthrobacter sp.FB24的GlyA基因然后转化到E.coli W3110 M2(trc‑fliY malY GCV)中得到E.coli W3110 M2(trc‑fliY malY GCV△glyA)/pAm GlyA metF，即为所述高产L‑甲硫酸的基因工程菌。

2.如权利要求1所述的工程菌，其特征在于所述基因工程菌为大肠杆菌ZJBSSC362(Escherichia coli ZJBSSC362)，保存于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，地址：中国武汉大学，邮编：430072，保藏日期：2020年12月4日，保藏编号：CCTCC NO：M 2020846。

3.构建权利要求1所述基因工程菌的方法，包括如下步骤：(1)以菌株E.coli W3110 M2/pAm为底盘菌株，在质粒上过表达大肠杆菌的metF基因，将质粒转化到E.coli W3110 M2中得到工程菌E.coli W3110 M2/pAm metF；

(2)应用CRISPR‑Cas9基因编辑技术将将工程菌E.coli W3110 M2/pAm metF基因组中fliY基因的启动子替换为trc启动子，得到工程菌E.coli W3110 M2(trc‑fliY)/pAm metF；

(3)应用CRISPR‑Cas9基因编辑技术将工程菌E.coli W3110 M2(trc‑fliY)/pAm metF基因组中malY基因的启动子替换为trc启动子，得到工程菌E.coli W3110 M2 (trc‑fliY malY)/pAm metF；

(4)应用CRISPR‑Cas9基因编辑技术将工程菌E.coli W3110 M2(trc‑fliY malY)/pAm metF基因组中GCV基因的启动子替换为trc启动子，得到E.coli W3110 M2(trc‑fliY malY GCV)/pAm metF；

(5)应用CRISPR‑Cas9基因编辑技术将工程菌E.coli W3110 M2(trc‑fliY malY)基因组中glyA基因敲除，得到E.coli W3110 M2(trc‑fliY malY GCV△glyA)，在质粒上过表达来自Arthrobacter sp.FB24的GlyA基因然后转化到E.coli W3110 M2(trc‑fliY malY GCV)中得到E.coli W3110 M2(trc‑fliY malY GCV△glyA)/pAm GlyA metF，即为所述高产L‑甲硫酸的基因工程菌。

4.如权利要求3所述的方法，其特征在于所述trc启动子核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，所述Arthrobacter sp.FB24的glyA基因核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。

5.权利要求所述基因工程菌在微生物发酵制备L‑甲硫氨酸中的应用。

6.如权利要求5所述的应用，其特征在于所述应用为：将所述基因工程菌菌株接种至发酵培养基中进行发酵培养，发酵结束后取发酵液上清分离纯化得到所述L‑甲硫氨酸。

7.如权利要求6所述的应用，其特征在于所述发酵培养基组成如下：葡萄糖10g/L、(NH4)2SO4 16g/L、KH2PO4 1g/L、Na2S2O3 2g/L、酵母提取物2g/L，1ml/L微量元素溶液，溶剂为去离子水，pH值自然，接种时补加CaCO30.3μg/L，VB12 0.2μg/L，赖氨酸10μg/L；微量元素溶液组成为：500g/L MgSO4·7H20，5g/L FeSO4·7H2O，5g/L MnSO4·8H20,5g/L ZnSO4，溶剂为去离子水。