1.具有磨刀功能的绞肉机，包括盒体(1)、固定底板(5)和送料管(6)，其特征在于：所述固定底板(5)顶端的一侧安装有支撑架(4)，且支撑架(4)的顶端安装有盒体(1)，所述盒体(1)内部一侧的上端安装有驱动电机(2)，且盒体(1)内部的另一侧安装有调节盒(18)，所述驱动电机(2)的输出端通过转轴延伸至调节盒(18)的内部并安装有主动齿轮(17)，且调节盒(18)内部的下端转动连接有从动齿轮(3)，所述盒体(1)的一侧安装有送料管(6)，所述从动齿轮(3)的一侧延伸至送料管(6)的内部并安装有螺旋送料杆(13)，且螺旋送料杆(13)外部的一侧均匀设置有刀片(14)，所述送料管(6)顶端的中间位置处安装有防护结构(16)，所述送料管(6)的一侧通过拆卸结构(11)安装有出料板(15)，所述送料管(6)外部一侧的下端设置有磨刀结构；

所述磨刀结构包括送料管(6)，所述送料管(6)外部一侧的下端焊接有两个连接弹簧(10)，且连接弹簧(10)的顶端设置有磨块(12)，所述磨块(12)一侧的送料管(6)底端一侧安装有固定块(8)，且固定块(8)的内部滑动连接有插销(7)，所述磨块(12)一侧的下端开设有与插销(7)相匹配的限位孔(9)。

2.根据权利要求1所述的具有磨刀功能的绞肉机，其特征在于：所述插销(7)的长度大于固定块(8)，且插销(7)呈L形。

3.根据权利要求1所述的具有磨刀功能的绞肉机，其特征在于：所述拆卸结构(11)包括凹槽(1101)、固定弹簧(1102)和紧固螺栓(1103)，所述紧固螺栓(1103)转动连接于出料板(15)一侧的上端和下端，且出料板(15)一侧的上端和下端均开设有与紧固螺栓(1103)相匹配的凹槽(1101)，所述紧固螺栓(1103)外部的一侧均匀缠绕有固定弹簧(1102)。

4.根据权利要求1所述的具有磨刀功能的绞肉机，其特征在于：所述防护结构(16)包括进料口(1601)、推动杆(1602)、推动块(1603)、进料槽(1604)、通槽(1605)和导管(1606)，所述进料口(1601)设置于送料管(6)顶端的中间位置处，且进料口(1601)的外侧设置有进料槽(1604)，所述进料口(1601)的顶端设置有导管(1606)，且导管(1606)的内部滑动连接有推动块(1603)，所述推动块(1603)的顶端设置有推动杆(1602)，所述导管(1606)两侧的中间位置处均开设有通槽(1605)。

5.根据权利要求4所述的具有磨刀功能的绞肉机，其特征在于：所述推动杆(1602)呈T形，且推动块(1603)的直径小于导管(1606)的内侧直径。

6.根据权利要求1所述的具有磨刀功能的绞肉机，其特征在于：所述主动齿轮(17)和从动齿轮(3)相啮合，且从动齿轮(3)外侧的齿块数小于主动齿轮(17)外侧的齿块数。