1.一种电石法氯乙烯单体生产用的金催化剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将水溶性的金化合物配置成水溶液，与离子淀粉混合均匀，得到反应物料；

(2)将所述的反应物料成型、干燥、炭化后，在700‑1300℃下进行焙烧处理，即得所述的电石法氯乙烯单体生产用的金催化剂。

2.根据权利要求1所述的电石法氯乙烯单体生产用的金催化剂的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，采用球磨处理使金化合物的水溶液与离子淀粉混合均匀。

3.根据权利要求1所述的电石法氯乙烯单体生产用的金催化剂的制备方法，其特征在于，所述的离子淀粉为阴离子淀粉、阳离子淀粉和双性离子淀粉中的至少一种。

4.根据权利要求3所述的电石法氯乙烯单体生产用的金催化剂的制备方法，其特征在于，所述的阴离子淀粉为磷酸酯淀粉和羧甲基淀粉中的至少一种；所述的阳离子淀粉为叔胺烷基醚淀粉和季铵烷基淀粉中的至少一种；所述的双性离子淀粉为氨基磷酸酯淀粉、氨基羧酸酯淀粉和氨基硫酸酯淀粉中的至少一种。

5.根据权利要求1所述的电石法氯乙烯单体生产用的金催化剂的制备方法，其特征在于，所述的金化合物包括氯金酸、氯金酸钾、氯金酸钠、硫代硫酸金钠、硫氰化金、二甲硫醚氯化金和三苯基膦氯化金中的至少一种。

6.根据权利要求5所述的电石法氯乙烯单体生产用的金催化剂的制备方法，其特征在于，离子淀粉与氯金酸的质量比为100‑1000：1。

7.根据权利要求5所述的电石法氯乙烯单体生产用的金催化剂的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，将水溶性的金化合物和水溶性的助催化剂金属盐配置成水溶液，与离子淀粉混合均匀；所述的助催化剂金属盐为氯化铁、氯化铜、氯化镍、氯化钴、氯化钠、氯化钾和氯化锌中的至少一种。

8.根据权利要求7所述的电石法氯乙烯单体生产用的金催化剂的制备方法，其特征在于，助催化剂金属盐与氯金酸的质量比为1‑50：1。

9.根据权利要求1所述的电石法氯乙烯单体生产用的金催化剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述的焙烧处理为：在流动的惰性气氛下，将反应物料由室温经过1‑10h升温至700‑1300℃后，恒温处理1‑10h。

10.一种电石法氯乙烯单体生产用的金催化剂，其特征在于，采用权利要求1‑9任一项所述的制备方法制得。