1.一种纳米高分子-双酶复合物，其特征在于所述纳米高分子-双酶复合物按如下方法制备：以羰基还原酶和葡萄糖脱氢酶为双酶，以聚丙烯酸为载体，以1-乙基-3-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺为交联剂，以磷酸盐缓冲液为反应介质，在20℃-40℃、180-220rpm摇床中混合搅拌10-60min，获得纳米高分子-双酶复合物；所述羰基还原酶来源于Saccharomyces cerevisiae CGMCC No.3361。

2.如权利要求1所述纳米高分子-双酶复合物，其特征在于所述羰基还原酶与葡萄糖脱氢酶质量比为1：0.5-1；所述羰基还原酶和葡萄糖脱氢酶总量与聚丙烯酸质量比为1：1-5；

羰基还原酶和葡萄糖脱氢酶总量与1-乙基-3-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺质量比为1：

10-20。

3.如权利要求1所述纳米高分子-双酶复合物，其特征在于所述纳米高分子-双酶复合物按如下方法制备：将聚丙烯酸溶液与羰基还原酶和葡萄糖脱氢酶，在20℃-40℃、180-

220rpm摇床中混合搅拌10-60min，加入1-乙基-3-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺和10mM，pH 

7.4磷酸盐缓冲液，在20℃-40℃、180-220rpm摇床中混合搅拌10-60min，加入10mM，pH 7.4磷酸盐缓冲液，采用25kDa透析膜透析，取截留液，获得纳米高分子-双酶复合物；所述聚丙烯酸溶液是将0.02g/mL聚丙烯酸水溶液与等体积10mM，pH 7.4磷酸盐缓冲液混合制成。

4.如权利要求1所述纳米高分子-双酶复合物，其特征在于所述纳米高分子-双酶复合物按如下方法制备：(1)将聚丙烯酸溶液与10mM，pH 7.4磷酸盐缓冲液混合，加入1-乙基-3-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺，在20℃-40℃、180-220rpm摇床中混合搅拌10-60min，加入羰基还原酶的10mM，pH 7.4磷酸盐缓冲液，在20℃-40℃、180-220rpm摇床中混合搅拌1-6h，加入10mM，pH 7.4磷酸盐缓冲液，采用25kDa渗析膜渗析，取截留液，获得羰基还原酶-聚丙烯酸共轭物；所述羰基还原酶与聚丙烯酸质量比为1：2-5；所述羰基还原酶与1-乙基-3-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺质量比为1：10-20；所述聚丙烯酸溶液是将0.02g/mL聚丙烯酸水溶液与等体积10mM，pH 7.4磷酸盐缓冲液混合制成；(2)将聚丙烯酸溶液与10mM，pH 7.4磷酸盐缓冲液混合，加入1-乙基-3-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺，在20℃-40℃、180-220rpm摇床中混合搅拌10-60min，加入葡萄糖脱氢酶的10mM，pH 7.4磷酸盐缓冲液在20℃-40℃、

180-220rpm摇床中混合搅拌1-6h，加入10mM，pH 7.4磷酸盐缓冲液，采用25kDa渗析膜渗析，取截留液，获得葡萄糖脱氢酶-聚丙烯酸共轭物；所述葡萄糖脱氢酶与聚丙烯酸质量比为1：

2-6；所述葡萄糖脱氢酶与1-乙基-3-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺质量比为1：10-20；所述聚丙烯酸溶液是将0.02g/mL聚丙烯酸水溶液与等体积10mM，pH 7.4磷酸盐缓冲液混合制成；(3)将羰基还原酶-聚丙烯酸共轭物、葡萄糖脱氢酶-聚丙烯酸共轭物与1-乙基-3-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺混合，在20℃-40℃、180-220rpm摇床中混合搅拌10-60min，加入

10mM，pH 7.4磷酸盐缓冲液，采用25kDa渗析膜渗析，取截留液，获得纳米高分子-双酶复合物；所述羰基还原酶-聚丙烯酸共轭物与葡萄糖脱氢酶-聚丙烯酸共轭物体积比为1:0.5-

1.5；所述羰基还原酶-聚丙烯酸共轭物与葡萄糖脱氢酶-聚丙烯酸共轭物总质量与1-乙基-

3-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺质量比为1：0.5-1。

5.一种权利要求1所述纳米高分子-双酶复合物在不对称还原2-氧代-4-苯基丁酸乙酯制备(R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯中的应用。

6.如权利要求5所述的应用，其特征在于所述的应用以2-氧代-4-苯基丁酸乙酯为底物，以pH 7.4、10mM磷酸缓冲盐溶液为反应介质，以d-葡萄糖为辅助底物，以NADP为辅酶，以纳米高分子-双酶复合物为催化剂构成转化体系，在20-45℃、50-250rpm条件下进行还原反应8～40h，反应液分离纯化，获得(R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯。

7.如权利要求6所述的应用，其特征在于所述底物加入终浓度为300～700mmol/L；所述d-葡萄糖加入终浓度为0.05-0.15M；所述NADP加入终浓度为0.03-0.07mM；所述催化剂加入终浓度为0.1-0.6mg/mL。

8.如权利要求6所述的应用，其特征在于所述反应介质为pH 7.4、10mM磷酸缓冲盐溶液与有机溶剂的混合；所述有机溶剂为正己烷、邻苯二甲酸二丁酯、苯、甲苯或正庚烷。

9.如权利要求8所述的应用，其特征在于所述pH 7.4、10mM磷酸缓冲盐溶液与有机溶剂体积比为1-5：3。

10.如权利要求8所述的应用，其特征在于当反应介质为pH 7.4、10mM磷酸缓冲盐溶液时，底物加入终浓度为485mmol/L；当反应介质为pH 7.4、10mM磷酸缓冲盐溶液与有机溶剂的混合时，底物加入终浓度为533mmol/L。