1.一种固定化酶催化合成苯丙氨酸寡肽-赖氨酸寡肽共聚物的方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:
(1)合成赖氨酸寡肽和苯丙氨酸寡肽;
(2)制备苯丙氨酸寡肽-赖氨酸寡肽共聚物,包括:在壬烷/二甲亚砜混合溶剂中加入步骤(1)得到的赖氨酸寡肽、苯丙氨酸寡肽以及固定化蛋白酶,在30~70℃下反应10~24h,反应结束后,加入六氟异丙醇,过滤取滤液,将滤液干燥后,加入无水乙醇浸泡12小时,离心,去除上清液,再加入预热后的丙酮直至全部溶解,将所得溶液在0℃静置过夜,减压抽滤,所得沉淀即为苯丙氨酸寡肽-赖氨酸寡肽共聚物。
2.根据权利要求1所述的一种固定化酶催化合成苯丙氨酸寡肽-赖氨酸寡肽共聚物的方法,其特征在于,所述赖氨酸寡肽和苯丙氨酸寡肽的添加量与壬烷/二甲亚砜混合溶剂的质量g体积mL比为1:1~4,其中,赖氨酸寡肽与苯丙氨酸寡肽的质量比为1:0.8~1:1.2。
3.根据权利要求1或2所述的一种固定化酶催化合成苯丙氨酸寡肽-赖氨酸寡肽共聚物的方法,其特征在于,固定化蛋白酶的加入量为0.1~0.5U/g底物,所述底物为赖氨酸寡肽和苯丙氨酸寡肽。
4.根据权利要求1~3任一所述的一种固定化酶催化合成苯丙氨酸寡肽-赖氨酸寡肽共聚物的方法,其特征在于,所述合成赖氨酸寡肽的方法包括:在磷酸缓冲液中加入L-赖氨酸甲酯盐酸盐和蛋白酶,反应混合物在20~50℃下反应6~12小时,反应结束后,在反应混合物中加入冰乙醇,离心取沉淀,并用冰乙醇洗涤,再次离心取沉淀,冷冻干燥后得到赖氨酸寡肽。
5.根据权利要求1~4任一所述的一种固定化酶催化合成苯丙氨酸寡肽-赖氨酸寡肽共聚物的方法,其特征在于,所述合成苯丙氨酸寡肽的方法包括:在磷酸缓冲液中加入L-苯丙氨酸甲酯盐酸盐、叔丁醇和蛋白酶,反应混合物在20~50℃下反应6~12小时,反应结束后,离心取沉淀,用0℃冰乙醇洗涤,离心取沉淀,冷冻干燥后得到苯丙氨酸寡肽。
6.根据权利要求1~5任一所述的一种固定化酶催化合成苯丙氨酸寡肽-赖氨酸寡肽共聚物的方法,其特征在于,所述固定化酶通过以下方法制备:将蛋白酶用磷酸缓冲液配置成质量百分比为5~20%的蛋白质溶液,在蛋白质溶液中加入大孔树脂后搅拌反应4~8h,反应结束后将反应液在3000~15000rpm离心5~10分钟,收集沉淀冷冻干燥,即可制备得到固定化酶;其中,所述固定化酶的制备过程中,所述蛋白酶为菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶中的任一种。
7.根据权利要求6所述的一种固定化酶催化合成苯丙氨酸寡肽-赖氨酸寡肽共聚物的方法,其特征在于,所述大孔树脂包括HPD300、HPD500、HDP600、HPD700、AB-8、AB-7中的任一种。
8.根据权利要求6或7所述的一种固定化酶催化合成苯丙氨酸寡肽-赖氨酸寡肽共聚物的方法,其特征在于,所述缓冲溶液中蛋白质与大孔树脂的质量比为1:5~1:10。
9.权利要求1~8任一所述的一种固定化酶催化合成苯丙氨酸寡肽-赖氨酸寡肽共聚物的方法制备得到的苯丙氨酸寡肽-赖氨酸寡肽共聚物。
10.权利要求1~8任一所述的一种固定化酶催化合成苯丙氨酸寡肽-赖氨酸寡肽共聚物的方法在药物输送、功能材料、食品和化妆品领域的应用。