1.一株可产具有良好热稳定性褐藻胶裂解酶的海生弧菌，其特征在于：所述海生弧菌的名称为：ML17，分类名称为：弧菌Vibrio sp.，保藏编号为：CGMCC No.20377，保藏日期：

2020年7月16日，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，北京市朝阳区北辰西路1号院3号。

2.根据权利要求1所述的可产具有良好热稳定性褐藻胶裂解酶的海生弧菌，其特征在于：所述海生弧菌分离自单齿螺(Monodonta Labio)肠道内容物，是单齿螺肠道中的优势菌株。

3.根据权利要求1所述的可产具有良好热稳定性褐藻胶裂解酶的海生弧菌，其特征在于：所述海生弧菌的菌落及菌体特征为：在添加海藻酸钠碳源的2216E培养基上培养24h，菌落呈白色，不透明，菌落突起，湿润，边缘光滑，有光泽，菌落直径为0.6～0.8mm，培养基有明显凹陷圈和透明圈，光学显微镜下观察其细胞形态，革兰氏染色呈G-，菌体呈小短杆状或近球状，扫描电子显微镜观察其细胞形态，菌体呈短杆状或近球状，两端钝圆，为非典型弧菌。

4.根据权利要求1所述的可产具有良好热稳定性褐藻胶裂解酶的海生弧菌，其特征在于：所述海生弧菌在30℃下培养12h，对其上清液在40℃条件下通过DNS法测定褐藻胶裂解酶活性为26.31U/mL。

5.根据权利要求1所述的可产具有良好热稳定性褐藻胶裂解酶的海生弧菌，其特征在于：所述海生弧菌在30℃下培养12h，对其上清液分别在25、30、35、40、45、50、55、60℃条件下通过DNS法测定褐藻胶裂解酶相对活性分别为60％、83.7％、91.8％、100％、92.6％、

72.5％、39.4％、6.6％。

6.根据权利要求1所述的可产具有良好热稳定性褐藻胶裂解酶的海生弧菌，其特征在于：所述海生弧菌在30℃下培养12h，对其上清液分别在40、45、50、55℃下热处理5、15、30、

60、90、120分钟，通过DNS法测定褐藻胶裂解酶相对活性，40℃热处理后分别为97.3％、

95.8％、91.1％、87.4％、79.1％、65.9％，45℃热处理后分别为91.1％、88.6％、78.4％、

66.4％、44.3％、32.7％，50℃热处理后分别为83.3％、58.0％、50.8％、23.5％、11.9％、

0％，55℃热处理后分别为69.7％、39.2％、22.5％、5.4％、0％、0％。

7.如权利要求1至6任一项所述的可产具有良好热稳定性褐藻胶裂解酶的海生弧菌在酶解褐藻胶方面中的应用。