1.一种褐藻胶裂解酶的培养方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1.种子的活化

将褐藻胶裂解酶菌株的斜面培养物接种至种子培养基中，于28～32℃、120rpm条件下培养14～16h至对数生长期，得种子液；

所述种子培养基为：海藻酸钠5～8g/L，D‑山梨醇蛋白胨5～7g/L，乳化橄榄油3～5g/，酵母粉1～3g/L，NaCl30～40g/L，MgSO4·7H2O1～3g/L，K2HPO42～5g/L，FeSO4·7H2O0.01～

0.05g/L，(NH4)2SO45～8g/L，溶剂为蒸馏水；所述种子培养基的pH为7～8；

所述褐藻胶裂解酶菌株来源于中国工业微生物菌种保藏管理中心CICC，保藏编号：

23821；

S2.发酵

将所述种子液以0.2％的接种量转接发酵培养基，于28～32℃、120rpm条件下培养48h，得发酵液；

所述发酵培养基包括以下组分：酵母膏0.8～1.2g/L，蛋白胨4.5～5.5g/L，乳化橄榄油

5～7g/L，右旋糖酐L1～3g/L，柠檬酸铁0.1～0.3g/L，NaCl18～20g/L，MgCl25～7g/L，KCl0.5～0.6g/L，Na2SO43～4g/L，CaCl21.2～2.0g/L，Na2CO30.1～0.2g/L，KBr0.05～0.1g/L，SrCl232～35mg/L，H3BO321～23mg/L，NaSiO33～5mg/L，NaF2～3mg/L，NH4NO31.2～1.8mg/L，Na2HPO46～10mg/L，溶剂为蒸馏水；所述发酵培养基的pH为7～8；

S3.纯化

将所述发酵液经高速离心获取上清液，得到褐藻胶裂解酶酶液；然后将所述褐藻胶裂解酶酶液采用Bio‑GelP‑6凝胶柱，以0.2mol/L碳酸氢铵为洗脱液，流速为0.4mL/min进行洗脱，透析、干燥得褐藻胶裂解酶。

2.根据权利要求1所述的褐藻胶裂解酶的培养方法,其特征在于，步骤S1中，所述种子培养基为：海藻酸钠6g/L，D‑山梨醇蛋白胨6g/L，乳化橄榄油4g/，酵母粉2g/L，NaCl35/L，MgSO4·7H2O2g/L，K2HPO43g/L，FeSO4·7H2O0.03g/L，(NH4)2SO46g/L，溶剂为蒸馏水，pH为

7.5。

3.根据权利要求1所述的褐藻胶裂解酶的培养方法,其特征在于，步骤S2中，所述发酵培养基包括以下组分：酵母膏1g/L，蛋白胨5g/L，乳化橄榄油6g/，右旋糖酐L2g/L，柠檬酸铁

0.1g/L，NaCl19.5g/L，MgCl26g/L，KCl0.55g/L，Na2SO43.2g/L，CaCl21.8g/L，Na2CO30.16g/L，KBr0.08g/L，SrCl234mg/L，H3BO322mg/L，NaSiO34mg/L，NaF2.5mg/L，NH4NO31.6mg/L，Na2HPO48mg/L，溶剂为蒸馏水，pH为7.6。