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专利号: 2020107718691
申请人: 范现汝
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2024-10-29
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种银杏粉脱毒方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将1kg鲜银杏筛除坏果,去绿芽,经碾压机碾压粉碎,得80目左右的银杏粉;

(2)将银杏粉倒入锅中,加入10L水,13g三乙醇胺,20g氯化钙,启动超声,20kHz,功率为

800W,超声后有升温情况,测量温度为34℃,无需额外加热;

(3)超声过程中,液体表面不断出现油状泡沫,根据泡沫量及时刮去,新生成的泡沫量不断减少,不再产生新的泡沫视为终点,共计超声时长1.5h;将剩余的溶液放于旋蒸仪中,旋蒸得脱毒银杏粉。