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专利号: 2020107656360
申请人: 江西天禹科技协同创新有限公司
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2026-06-16
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种制备花生仁中的蛋白多肽的多功能一体机设备,包括预处理箱(1),其特征在于:所述预处理箱(1)的内侧安装有预处理装置(2),所述预处理箱(1)的上端面固定连接有固定杆(3),所述固定杆(3)固定连接有电机(4),所述电机(4)的输出端外固定套接有第一带轮(5),所述第一带轮(5)通过皮带(6)连接有第二带轮(7),所述皮带(6)、第二带轮(7)的中心固定插接有转轴(8),所述转轴(8)的下端连接有粉碎装置(11),所述粉碎装置(11)与预处理箱(1)之间通过连通管(9)连接,所述连通管(9)上安装有控制阀(10),所述粉碎装置(11)连接有第一阀门(12),所述第一阀门(12)连接有混料发酵装置(17),所述混料发酵装置(17)连接有回收反馈装置(18),所述混料发酵装置(17)连接有出料口(19),所述出料口(19)附带有盖板,所述预处理箱(1)的下端面固定连接有水箱(13)与蛋白酶箱(15),所述水箱(13)通过第二阀门(14)与混料发酵装置(17)连接,所述蛋白酶箱(15)通过第三阀门(16)与混料发酵装置(17)连接,所述混料发酵装置(17)上安装有换气装置,所述预处理箱(1)的顶壁固定插接有第一温度计(30)。

2.根据权利要求1所述的一种制备花生仁中的蛋白多肽的多功能一体机设备,其特征在于:所述预处理装置(2)包括多个第一搅拌杆(21),所述第一搅拌杆(21)与电机(4)的输出端侧壁固定连接,所述预处理箱(1)的内侧壁固定连接有透气网板(26),所述预处理箱(1)的内侧安装有电热丝(27),所述预处理箱(1)的顶壁安装有进料斗(28),所述预处理箱(1)的侧壁开设有多个进风口,所述预处理箱(1)的顶壁安装有抽风机(29),所述抽风机(29)的输入端固定插接在预处理箱(1)的顶壁上,所述电机(4)、抽风机(29)、开关与外部电源通过导线共同组成第一串联电路,所述电热丝(27)、开关与外部电源通过导线共同组成第二串联电路。

3.根据权利要求1所述的一种制备花生仁中的蛋白多肽的多功能一体机设备,其特征在于:所述粉碎装置(11)包括研磨箱(111),所述研磨箱(111)的顶壁与连通管(9)贯通连接,所述研磨箱(111)的内侧壁固定连接有第一研磨盘(112),所述转轴(8)的下端固定连接有第二研磨盘(113),所述转轴(8)上固定套接有凸轮(114),所述研磨箱(111)的内底壁固定连接有集料斗(115),所述集料斗(115)与连通管(9)的位置相对应,所述集料斗(115)的下端贯通连接有输料管(117),所述输料管(117)为软质管,所述输料管(117)的侧壁抵触有顶压块(116),所述顶压块(116)与研磨箱(111)的内侧壁固定连接,所述第一研磨盘(112)的下底面为凹形结构,所述第二研磨盘(113)为凸形结构,所述研磨箱(111)与第一阀门(12)连接。

4.根据权利要求2所述的一种制备花生仁中的蛋白多肽的多功能一体机设备,其特征在于:所述混料发酵装置(17)包括混料箱(171),所述电机(4)的输出端延伸进混料箱(171)中,所述电机(4)的输出端固定连接有第二搅拌杆(175),所述第二搅拌杆(175)的外侧安装有加热螺旋管(176),所述加热螺旋管(176)的一端与抽风机(29)的输出端贯通连接,所述混料箱(171)的顶壁固定插接有第二温度计(40)。

5.根据权利要求4所述的一种制备花生仁中的蛋白多肽的多功能一体机设备,其特征在于:所述加热螺旋管(176)贯通连接有集屑袋(185),所述集屑袋(185)的下设置有固定板(181),所述固定板(181)与所述混料箱(171)的侧壁固定连接。

6.根据权利要求4所述的一种制备花生仁中的蛋白多肽的多功能一体机设备,其特征在于:所述换气装置包括换气管(50),所述电机(4)的输出端转动贯穿换气管(50),所述电机(4)的输出端处于换气管(50)内侧的一段的侧壁固定连接有两个对称的扇叶(60),所述混料箱(171)的顶壁安装有通风管(70)。

7.根据权利要求2所述的一种制备花生仁中的蛋白多肽的多功能一体机设备,其特征在于:所述预处理装置(2)还包括套筒(22),所述套筒(22)套接在第一搅拌杆(21)上,所述套筒(22)的内底壁通过牵拉弹簧(23)与第一搅拌杆(21)固定连接,所述套筒(22)的外侧固定套接有两个平行设置的推挤板(24),所述套筒(22)远离第一搅拌杆(21)的一端与预处理箱(1)的内侧壁均固定连接有相互对应的第一磁铁(25),所述第一磁铁(25)在预处理箱(1)的内侧壁上交错式分布。

8.根据权利要求4所述的一种制备花生仁中的蛋白多肽的多功能一体机设备,其特征在于:所述混料发酵装置(17)还包括搅动板(172),所述搅动板(172)与混料箱(171)的内侧壁铰接,所述搅动板(172)通过复位弹簧(173)与混料箱(171)的顶壁连接,两个最上方的所述第二搅拌杆(175)的下端面与两个搅动板(172)的侧壁均固定连接有第二磁铁(174)。

9.根据权利要求5所述的一种制备花生仁中的蛋白多肽的多功能一体机设备,其特征在于:所述固定板(181)的上端还固定连接有多个支撑弹簧(182),多个所述支撑弹簧(182)的上端固定连接有同一个受压板(183),所述受压板(183)的下端面与固定板(181)的上端面均固定连接有电导片(184),所述受压板(183)的上方放置集屑袋(185),所述控制阀(10)为电磁阀,两个所述电导片(184)、控制阀(10)、开关与外部电源通过导线共同组成第三串联电路。

10.一种制备花生仁中的蛋白多肽的多功能一体机设备的使用方法,其特征在于,包括以下步骤,

s1、接通第一串联电路和第二串联电路,闭合第三串联电路的开关;

s2、将花生仁由进料斗(28)加入到预处理箱(1)中,通过电热丝(27)放热对花生仁进行加热与烘干,注意观察第一温度计(30)的温度,使其保持在140到150摄氏度左右,花生仁的红皮逐渐脱落,脱落的红皮被抽风机(29)抽走;

s3、红皮经加热螺旋管(176)进入集屑袋(185)中,当红皮完全脱落时,使得集屑袋(185)的重量刚好压迫受压板(183)靠近固定板(181),使得两个电导片(184)接触后接通第三电路,通电后的控制阀(10)打开,花生仁进入粉碎装置(11)中;

s4、在粉碎装置(11)中,转动的凸轮(114)会挤压输料管(117),进而对通过输料管(117)的花生仁进行初步的压碎,然后第一研磨盘(112)和第二研磨盘(113)对花生仁进行进一步研磨,得到花生仁粉末;

s5、花生仁粉末经过第一阀门(12)进入到混料箱(171)中,在这里受到第二搅拌杆(175)的搅拌和加热螺旋管(176)的加热,注意第二温度计(40)的温度,一般为65到75摄氏度,此时打开对应的阀门加入水和蛋白酶,得到花生仁浆,再进行发酵,发酵过程中扇叶(60)会不断吹入空气进行供氧;

s6、发酵完成后即可获得蛋白多肽。