1.一种马氏杆菌(Marinibactrum sp.)G‑1，其特征在于，其保藏号为CGMCC NO.19742。

2.一种如权利要求1所述的马氏杆菌(Marinibactrum sp.)G‑1产右旋糖酐酶的方法，其特征在于，其步骤如下：

(1)将马氏杆菌G‑1接种到2216E培养基中，转数180rpm，装液量20％，30℃培养12h得到种子液；

(2)将种子液以2％的接种量接种于产酶培养基中，180rpm，30℃培养24h，10000rpm离心15min，取上清液即右旋糖酐酶粗酶；所述的产酶培养基的组成为：酵母粉0.1％，鱼粉蛋白胨0.5％，右旋糖酐T20 10g/L，pH 8.0。

3.一种右旋糖酐酶，其特征在于，该右旋糖酐酶采用权利要求2所述的方法得到。

4.一种如权利要求2所述的方法所产右旋糖酐酶的用途，其特征在于，所述的用途为将右旋糖酐酶运用于水解右旋糖酐。