1.一种炔酮衍生物的制备方法，其特征在于包括以下步骤：将式(Ⅱ)所示化合物和式(III)所示化合物溶于惰性溶剂中，在还原剂、金属催化剂和配体的作用下进行反应，得到如式(Ⅰ)所示结构的炔酮衍生物；

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其中，X为Cl、Br或I；R 和R分别为C1～C20的烃基、卤素、酯基、硝基、C5～C30的芳基或C5～C30的芳杂环基；

所述金属催化剂为碘化镍、溴化镍、氯化镍、乙酰丙酮镍、硝酸镍、二氯二‑(三苯基膦)镍、溴化镍(乙二醇二甲醚)或氯化镍(乙二醇二甲醚)；

所述配体为三联吡啶；

所述还原剂为锌粉、锰粉或联硼酸酯。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述反应的温度为20℃～120℃；所述反应的时间为8h～36h。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述惰性溶剂为四氢呋喃、1,4‑二氧六环、N,N’‑二甲基甲酰胺、N,N’‑二甲基乙酰胺、N‑甲基吡咯烷酮、二甲亚砜、乙腈和1,2‑二氯乙烷中的一种以上。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述式(Ⅱ)所示化合物和式(III)所示化合物的摩尔比为1:1～1:5；

所述金属催化剂的用量为所述式(Ⅱ)所示化合物用量的1mol％～5mol％；

所述配体的用量为所述式(Ⅱ)所示化合物用量的1mol％～30mol％；

所述还原剂的用量为所述式(Ⅱ)所示化合物用量的50mol％～300mol％；

所述式(Ⅱ)所示化合物在惰性溶剂中的浓度为0.1mol/L～3.0mol/L。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于：所述式(Ⅱ)所示化合物和式(III)所示化合物的摩尔比为1:2；

所述金属催化剂的用量为所述式(Ⅱ)所示化合物用量的2mol％；

所述配体的用量为所述式(Ⅱ)所示化合物用量的5mol％；

所述还原剂的用量为所述式(Ⅱ)所示化合物用量的150mol％；

所述式(Ⅱ)所示化合物在惰性溶剂中的浓度为0.5mol/L。